Il-bżar jaħraq jew il-bżar taċ-chili saru aktar popolari mill-qraba ħelwin tagħhom. Il-bżar kollu jinsab fil-familja Solanaceae, bit- tadam , il- brunġiel u l- patata . It-terminu "bżar jaħraq" mhuwiex klassifikazzjoni botanika. Ħafna drabi huma miġbura mill-għamla tal-frott u / jew mill-intensità tas-sħana. Meta raġel imsejjaħ Wilbur Scoville l-ewwel fassal mezz biex jittestja s-sħana tal-bżar, id-dħul l-iktar sħun tiegħu wasal f'20,000 unità.
Il-ħjar Habanero u Tajlandiż jistgħu jmorru sa 60,000. Qabbel dak mal-qampiena ħelu żero f'żero.
Huwa maħsub li l-bżar kollu, sħun u ħelu, żviluppa mill-bżar taċ-chiltepin selvaġġ ta 'l-Amerika Ċentrali. Il-varjetà tal-bżar jaħraq imkabbra l-aktar hija Capsicum annum, li tinkludi l-Cayenne, paprika u jalapenos, kif ukoll bżar ħelu. L-iktar sħun huwa Capsicum chinense, li jinkludi Habanero u Thai Chilies.
Għalkemm il-bżar huwa pjanti perenni , huma mkabbra b'mod wiesa ' bħala annwali . Columbus huwa akkreditat li jġib il-bżar lura fi Spanja, bħala sostitut għal bżar veru (Piper nigrum).
Isem botaniku
Għalkemm il-bżar li jiswew ħafna fuq l-iskala Scoville huma ġeneralment miġbura flimkien, hemm diversi speċi ta 'bżar li jaqgħu f'din il-kategorija. Dawn jinkludu:
Capsicum annum, Capsicum baccatum, Capsicum chinense, Capsicum pubescens, Capsicum frutescens
Ismijiet Komuni
Bżar Bidu, Chili, Ċili, Chilli
Żoni ta 'Hardiness
Il-pjanti tal-bżar huma biss pjanti perenni li jifilħu fiż-żoni tropikali taż-Żoni ta ' Hardiness USDA 11 u' l fuq. Kullimkien ieħor huma mkabbra bħala annwali. Madankollu, huwa possibbli li jinġiebu pjanti tal-bżar ġewwa, għax-xitwa.
Daqs tal-Pjanti Mature
Id-daqs tal-pjanti tal-bżar jaħraq tiegħek ivarja skond il-varjetà li tikber u l-kundizzjonijiet tat-tkabbir.
Il-biċċa l-kbira tal-pjanti tal-bżar jaħraq jikbru sa madwar 1 pied. 2 sa 3 piedi. Uħud jistgħu jikbru sa 5 piedi.
Espożizzjoni ghad-Dawl
Bżar ħelu huma min iħobb is-sħana. Huma għandhom bżonn post fix -xemx sħiħ , biex jikbru tajjeb u biex jiffissaw fjuri u frott.
Jiem lill-Ħsad
Jiem sal-maturità jiddependu fuq it-tip ta 'bżar jaħraq li qed tikber u l-kundizzjonijiet tat-tkabbir tagħhom. Ħafna jieħdu mill-inqas 55-80 jum mit-trapjant. Jekk it-temp jibqa 'mielaħ jew jekk ikun staġun ta' tkabbir speċjalment fit-toroq, se jieħu aktar żmien għall-pjanti tal-bżar jaħraq biex jibdew jiffjorixxu u jimmaturaw il-frott tagħhom.
Meta u Kif Toqgħod Bżar Hot
Tista 'żżomm il-pjanti tiegħek li jipproduċu aktar bżar jaħraq billi jinġabru regolarment, ladarba jilħqu daqs li jista' jittiekel. Bosta ġardinara jixtiequ li l-bżar tagħhom jimmatura sewwa u jibdel il-kulur, iżda l-frott misjur għandu tendenza li jitlef parti mis-sħana tagħhom.
Aqta 'l-frott mill-pjanta, m'għandekx tiġbed. Il-bżar jaħraq huwa l-aħjar użat fi żmien il-ħsad. Jistgħu wkoll ikunu fil-laned jew iffriżati.
Il-varjetajiet tal-Bżar Hot Ssuġġeriti li Jikbru
- "Ċekoslovakja Iswed" - L-impjant huwa ornamentali ħafna u l-frott żgħir jippakkja punch. Tajjeb għat-tnixxif.
- "Habanero" - Għadu t-test għal dilettant tal-bżar jaħraq. Issa hemm diversi varjetajiet ta 'Habeneros disponibbli.
- "Cherry Red" - Bombi taċ-ċirasa żgħar, tondi huma ħoxnin imqaxxrin u sbieħ għall-mili.
- "Hot Lemon" - Lumi bil-kulur biss, dawn għandhom bilanċ sbieħ ta 'sħana u togħma
- "Robustini" - Produtturi estremament prolifiċi
Pejst Hot Tkabbir Għajnuniet
Ħamrija: Il-bżar jaħraq jista 'jadatta għall-parti l-kbira tat-tipi tal-ħamrija Huma jeħtieġu ħamrija li tbattal tajjeb, għalhekk xi materja organika għandha tiżdied. Madankollu, se jkunu iktar sħan jekk il-ħamrija tkun kemmxejn dgħif u mhux fertilizzata wisq. PH tal- ħamrija newtrali ta 'madwar 6.0 sa 6.8 huwa l-aħjar. Bexxex ta 'l- imluħa ta' l- Epson fit-tħawwil jidher li jgħin is-sett tal-frott, kif ukoll it-tifrik tal-pjanti fis-sodda tagħhom.
Tħawwil: Iż-żoni tal-ġnien 8 u 'l fuq, bi staġuni twal u ta' tkabbir sħun, jistgħu jidderieġu l- bżar tal- ħaxix ladarba l-art tkun sħuna u mhux imxarrba wisq. Iżda l-biċċa l-kbira tal-bżar jaħraq jew jibda minn żerriegħa ġewwa jew mixtrija bħala nebbieta .
Jekk tibda l-impjanti tal-bżar sħun tiegħek stess ġewwa, agħtihom ħafna żmien biex jiżviluppaw.
Iż-żerriegħa għandha tinbeda 8 - 12-il ġimgħa qabel l- aħħar data tal-ġlata . Iż-żerriegħa tista 'tkun bil-mod biex tiġġermina L-użu ta' kuxxinett tas-sħana jew xi mezz ieħor ta 'tisħin tal-ħamrija jħaffu l-ġerminazzjoni. Madankollu, se tikkawża wkoll li l-ħamrija tinxef aktar malajr u se jkollhom bżonn ta 'tisqija aktar frekwenti.
Għandek tara l-ewwel settijiet ta ' weraq veri f'madwar 6 ġimgħat. F'dak il-punt, tista 'trapjanthom f'boroż individwali u tkompli tikber ġewwa.
Qabel ma tħawwel fil-ġnien, kun żgur li tibbies il -nebbieta. Huma suxxettibbli ħafna għat-temperatura kiesħa. Stenna għal trapjant fil-ġnien sakemm wara kollox il-periklu tal-ġlata u ladarba t-temperaturi jibqgħu affidabbli 'l fuq minn 50 grad F.
Meta inti trapjant, poġġihom fl-art madwar 1 pulzier aktar profonda milli kienu qed jikbru fil-qsari tagħhom. Il-bażi taż-żraġen se tibgħat għeruq żgħar, u tagħmel impjanti aktar b'saħħithom.
Spazju tal-pjanti tiegħek abbażi tad-daqs matur tagħhom. Il-bżar jaħraq ma jridx ikun daqsxejn iffullat.
Il-bżar jeħtieġ sħana (mill-inqas 70 grad F.), jikber u jiffissa l-fjuri. Madankollu, f'temperaturi estremi, 90 grad F. u 'l fuq u taħt il-60 grad F., huma se jbaxxu l-blossoms tagħhom sakemm il-kondizzjonijiet ikunu aktar favorevoli.
Nieħdu ħsieb il-Pjanti Hot Bżar Tiegħek
Ilma: Il-bżar jaħraq jeħtieġ li jinxef bejn it-tisqija, iżda kun żgur li jiksbu mill-inqas 1 pulzier ta 'ilma kull ġimgħa. Huma jwaqqgħu l-fjuri tagħhom jekk jitħallew isiru nixfa .
It-tmigħ: It- tgħammir żejjed jirriżulta f'impjanti tal-weraq bi ftit bżar. Żid xi materja organika qabel tħawwil, biex tiżgura drenaġġ tajjeb. Tista 'wkoll tagħtihom doża ta' fertilizzant bilanċjat waqt il-ħin tat-taħwil u għal darb'oħra meta jidhru l-ewwel fjuri. Ħafna ġardinara żid ftit żgħir ta ' melħ Epsom fil-ħamrija waqt it-tħawwil, bħala spinta tal-manjeżju.
Staking: Il-bżar jaħraq it-tendenza li jqiegħed ħafna frott f'daqqa. Filwaqt li xi varjetajiet huma b'saħħithom biżżejjed biex jibqgħu wieqfa waħedhom, l-istaking jista 'jkun meħtieġ biex iżomm il-frott milli jistrieħ fuq l-art.
Pesti u Problemi ta 'Pjanti Hot Bżar
Ftit ħafna pesti jbatu minn pjanti tal-bżar b'saħħithom.
Madankollu, tkun fuq il-lookout għal dan li ġej.
- L-afidi u t- thrips jistgħu jinfesta pjanti antiki. Is-sintomi jinkludu weraq imqaxxar jew dejqa ħafna. dawn l-insetti jistgħu jxerrdu viruses li ma kkurawhomx. Jeqirdu xi pjanti infettati biex jipprevjenu t-tixrid tal-marda.
- Cutworms jista ' jaqsam il-pjanta żgħira fuq il-livell ta' l-art. It-tgeżwir tal-bażi tal-pjanti bi fojl, tubi tal-karti tat-twaletta, jew xi ħaġa simili jxekkluhom. Anke snien fuq kull naħa tat-zokk jagħmlu l-irqad.