L-Aqwa Paste Tomatoes To Grow

Tista 'tuża xi tadam biex tagħmel zalza, iżda billi tibda bit-tadam tal-pejst, tfisser inqas ħin billi tnaqqashom fuq l-istufi. It-tadam tal-pejst għandu laħam dens u aktar niexef u ftit żerriegħa, u jagħmilhom laħam, ħoxnin u lesti biex jibdlu zalza rikka.

It-tessut huwa biss nofs il-battalja, għalkemm. Trid ukoll togħma. Xi tadam pejst, sfortunatament, jista 'jkun bla kulur. Oħrajn huma ta 'togħma biżżejjed biex jagħmlu dazju doppju bħala tadam li jiekol frisk.

Hawnhekk hemm disa 'tadam pikkanti li jixorbu zalzett biex jippruvaw fil-ġnien tiegħek.

• 01 ta '09

  Amish Paste

  Din hija popolari popolari favorit mal-min ifaddal iż-żerriegħa. Huwa simili għal 'Roma', b'togħma aktar friska. Il-frott mmerraq jista 'jkun forma ta' għanbaqar, jew dgħif aktar lejn oxheart, u smin għal deċenti 8-12 oz. 'Amish Paste' intgħażlet għall-Ark of Taste tal-Slow Food USA. ( Indeterminat , 80 - 85 jum)

• 02 ta '09

  Iswed Prince

  L-eredità ta 'l-Iswed Prince hija għażla tajba għall-ġardinara fi klimi friski. Għandha staġun twil ta 'ħsad, bi 3 sa 5 oz. frott li jimlew madwar 3 pulzieri madwar. Nizza frisk jew ipproċessat. Iż-żerriegħa użata biex tkun diffiċli biex issibha, iżda l-popolarità tagħha għamlithom aktar disponibbli. (Indeterminat, 70-85 jum)

• 03 ta '09

  Deheb Taljan

  Huwa dejjem pjaċevoli li tagħmel zalza minn tadam mhux aħmar u tara l-uċuħ fit-tabella tal-pranzu. "Gold Taljan" huwa impjant kompatt b'ragunitajiet ta '5 oz. frott f'forma ta 'lanġasa. Il-frott huwa għoli fil-pektin, li jagħmilhom sbieħ u ħoxnin għall-bottiljar jew l-iffriżar. Għandhom ukoll togħma ta 'frott sottili li tistenna minn tadam isfar. ( Iddetermina , 75 - 80 jum)

• 04 ta '09

  Opalka

  Din hija ħlejqa Pollakka li ngħatat lil guru tat-tadam Carolyn Male minn ko-ħaddiem. Huma stabbilixxew gruppi kbar ta 'frott ta' 3-4 pulzieri. Frott dens u ta 'togħma, li għandhom tendenza li jenfasizzaw il-pjanti u jnaqqsu l-weraq. Tinkwetax, dawn se jkomplu hekk kif il-frott jimmaturaw b'suċċess wara xulxin, fuq id-dwieli. (Indeterminat, 85 jum)

• 05 ta '09

  Pollakk Linguisa

  Tadam ta 'eredità Pollakka oħra li jistħoqqilha tifħir hija l-'Linguta Pollakka' f'forma ta 'zalzett. Hija tistabbilixxi 10 oz abbundanti. tadam li huwa għoli f'zokkor. Il-laħam huwa dens iżda anqas sod minn ħafna tadam tal-pejst. It-togħma hija tajba ħafna, iżda s-sorpriża kbira hawnhekk hija kif il-pjanti huma prolifiċi. (Indeterminat, 75 jum)

• 06 ta '09

  Principe Borghese

  Il-Principe Borghese huwa tadam ftit fard, b'ħalq estremament xott u dens. Minħabba l-kontenut baxx ta 'ilma tiegħu, Principe Borghese ħafna drabi jiġi ċċarġjat bħala perfett għat-tnixxif, waqt li jkun għadu għadu d-dielja. Għalkemm dan it-tadam tabilħaqq jinxef beautifully, il-ġardinara f'żoni umdi m'għandux jipprova jħallihom jinxfu waħedhom. Huma se moffa qabel ma jinxfu. Madankollu jagħmel pejst tal-pejst b'toghma. Int teħtieġ diversi pjanti, minħabba li l-frott, għalkemm abbundanti, huma biss ftit pulzieri twal. (Iddetermina, 75 - 80 jum)

• 07 tal-09

  San Marzano

  Dan huwa THE classic tomato paste u anki l-varjetajiet tal-bott huma popolari ma 'koki picky. Biex tkun awtomatiku "San Marzano", it-tadam għandu jitkabbar f'San Marzano (bl-istess mod l-inbid frizzanti jista 'biss jissejjaħ Champagne huwa mkabbar fir-reġjun ta' Champagne ta 'Franza). imkabbar f'ħamrija vulkanika, li jżomm il-livell ta 'aċidu baxx. Il-ħxejjex ta 'tadam awtentiku "San Marzano" għandhom jiġu ttikkettjati b'Denominazione d'Origine Protetta (DOP). Aħna jista 'ma jkollokx dawk il-kundizzjonijiet tat-tkabbir, iżda "San Marzano" għadu pejst kbir ta' tadam, b'ħafna frott ħelu densa, kważi niexef, li jikber għal madwar 3 1/2 pulzieri. Baxxa fuq l-ilma u ż-żrieragħ, ma tantx twassal li tnaqqas ġo zalza ħoxna. Produttiva ħafna, b'xi reżistenza għall-marda. (Indeterminat, 80 jum)

• 08 ta '09

  Saucy

  Dan huwa impjant kompatt ieħor b'rendimenti għoljin. Il-frott huwa żgħir, 2 - 3 oz., Iżda jidħlu fi raggruppamenti ta '5 jew aktar. "Saucy" kien imrobbi fl-Università ta 'l-Istat ta' Oregon, minn Dr James Bagget, minn taħlita ma '' Roma '. Għandha laħam imqadded, iżda b'togħma klassika tat-tadam. Hemm biżżejjed meraq biex tuża saucy frisk, f'xi ħaġa bħal Salsa. Taħlita tajjeb, mingħajr ma taqa 'barra. Għandha wkoll reżistenza tajba għall-mard. (Iddetermina, 70 - 80 jum)

• 09 ta '09

  Zalzett

  Semplifikat b'mod xieraq għall-għamla tal-frott tiegħu, it-tadam "Zalzett" jista 'jikber bejn 5-6 pulzieri. Il-varjetà ħamra għandha fond sbieħ ta 'togħma. Hemm ukoll "Zalzett Aħdar" li jimmatura l-aħdar bi splotches isfar u għandu togħma aktar kannella mill-aħmar. (Indeterminat, 80 jum)