Benzoat tas-Sodju: Definizzjoni, Użi, Sigurtà u Aktar

X'inhi eżattament benzoat tas-sodju? Huwa l-melħ tas-sodju tal-aċidu benzojku, li spiss jintuża bħala aġent preservattiv u kontra l-korrużjoni f'varjetà ta 'industriji.

Ismijiet Oħrajn

Kif innutat fid-database ChemIDPlusAdvanced tal-Librerija tal-Mediċina tal-Istati Uniti, xi sinonimi għall-benżoat tas-sodju huma: Aċidu benżojku, melħ tas-sodju; Antimol; Benzoan sodny; Benzoat tas-soda; Benzoate sodium; Benzoesaeure (na salz); Natrium benzoicum; u Sobenate.

Numru CAS: 532-32-1

Formula Kimika : C ₇ H ₅ NaO ₂

Tindif Użi

Minħabba l-preservattiv tas-sodium benzoate u l-proprjetajiet antifungali, ħafna drabi jintuża f'forom tal-għamara konvenzjonali u saħansitra ta 'tindif aħdar, tindif tat-twaletta, ġellijiet deterġenti tal-ħasil tal-platti, prodotti għat-tindif tal-tapiti, tindif tal-tapizzerija u tindif tal-platti.

Użi Oħrajn

Il-Benzoat tas-Sodju jista 'jinstab ukoll f'numru kbir ta' industriji oħra:

• Kura awtomatika : kontra l-iffriżar
• Arti u Snajja : koloranti ta 'sapun likwidu
• Ikel : sodas, xorb ieħor karbonizzat, meraq tal-frott, dressings għall-insalata, kondimenti, eċċ.
• Laundry : lamti
• Mediċina : IVs (eż., Meta l-kaffeina tingħata skond l-Istitut għal Prattiki ta 'Medikazzjoni Sikura) u mediċini (eż. Ġuleppijiet likwidi ta' l-għaraq, acetaminophen likwidu, amoxicillin u kremi mediċinali)
• Kura Personali : xagħar (eż., Shampoos, koloranti, conditioners u hairsprays) dentali (eż., Ħasil ​​tal-ħalq, toothpastes), ġilda (eż. Ħasil ​​tal-ġisem u tal-wiċċ, protezzjoni mix-xemx, deodoranti)

• Pet Care : prodotti dentali

Brands tal-Prodott Li fihom Benzoat tas-Sodju

Biex tara jekk ċerti prodotti li tuża fihom benzoat tas-sodju, ipprova tiftix dawn id-databases billi juża l-isem kimiku, in-numru CAS jew wieħed mis-sinonimi tiegħu (innotat fit-taqsima t'hawn fuq):

• Il- Gwida tal-Grupp ta 'Ħidma Ambjentali (EWG) għal Tindif Tajjeb

• Il-Bażi tad-Data Kosmetika Deep tal-Ġilda tal-EWG
• Il-Gwida Tajba
• Istitut Nazzjonali tas-Saħħa Kuljum Med
• Database ta 'Label ta' Suppliment tad-Dieta ta 'l-Istitut Nazzjonali tas-Saħħa
• Il-Bank tad-Data dwar is-Sustanzi Perikolużi tal-Librerija Nazzjonali tal-Mediċina
• Dipartiment tas-Saħħa u Servizzi Umani tad-Dipartiment tal-Prodotti tad-Djar

Regolament

Meta kimika tintuża fi preparazzjonijiet farmaċewtiċi, prodotti għall-kura personali, jew bħala addittiv ta 'l-ikel, hija ssorveljata mill-Amministrazzjoni ta' l-Ikel u Droga ta 'l-Istati Uniti (FDA). Għal użu ta 'tindif u industrijali, huwa mmonitorjat mill-Aġenzija għall-Protezzjoni Ambjentali (EPA).

Saħħa u Sigurtà

Il-benzoate tas-sodju huwa meqjus bħala addittiv ta 'l-ikel "Ġeneralment Regardat bħala Sikur" (GRAS) mill-FDA. Madankollu, ġie assoċjat ma 'disturb ta' iperattività kif innutat f'dan l-artikolu minn Mayo Clinic Staff: "ADHD Dieta: L-Addittivi tal-Ikel jikkawżaw Iperattività?" Ukoll, meta l-benżoat jiġi kkombinat ma 'aċidu askorbiku f'xorb likwidu karbonizzat, il-benżoat tas-sodju jifforma l-benżin karċinoġenu qawwi. Fuq reviżjoni tal-2007 ta' din il-problema mill-AID, ħafna livelli ta 'benżin instabu li kienu taħt limiti aċċettabbli, iżda f'xi każijiet ma kienux, f'liema każ il-manifatturi tax-xorb kienu meħtieġa jirriformulaw il-prodotti tagħhom. Il-benżoat tas-sodju jista 'jkun ukoll problema meta jintuża medikalment għal trabi b'piż baxx ta' twelid kif innutat f'artiklu tal-1992 dwar il-Farmakopea Amerikana ċċitat fid-Database tas- Sustanzi Perikolużi (HSDB) .

Fir-rigward tal-użu tiegħu bħala pestiċida, li jinkludi prodotti għat-tindif tad-dar, il-benżoat tas-sodju huwa meqjus bħala "pestiċida minima ta 'riskju" mill-EPA kif innutat f'dan l-artikolu, għaliex huwa " sigbilment protett għall-użu maħsub". Madankollu, Scorecard, gwida għat-tagħrif dwar it-tniġġis li hija parti mill-Gwida Tajba, tinnota benzoate tas-sodju, tista 'tkun suspettuża ta' tossikoloġija kardjovaskulari, demm, gastro-intestinali, fwied, kliewi, newrotossant u tal-ġilda jew sens.

Skont il-Karta Internazzjonali tas-Sikurezza Kimika tas-Saħħa u s-Saħħa fuq il-Post tax-Xogħol (NIOSH) fuq benzoate tas-sodju, in-nifs f'benzoate tas-sodju jista 'jikkawża sintomi respiratorji, bħas-sogħla. Kuntatt ma 'l-għajnejn jista' jwassal għal ħmura u l-kuntatt mal-ġilda jista 'jikkawża "raxx riversibbli." Ukoll, l-inġestjoni tal-benżoat tas-sodju jista 'jikkawża dardir, rimettar u uġigħ addominali.

Minħabba dan it-tħassib, NIOSH jissuġġerixxi miżuri preventivi għal dawk li jaħdmu bil-benzoate tas-sodju, bħalma huma l-protezzjoni tal-ġilda u l-għajnejn u l-evitar tan-nifs tat-trab.

Effetti Ambjentali

Il-benżoat tas-sodju mhux mistenni li jippersisti jew li jikkomunika bijoakkumulazzjoni fl-ambjent u skont l-EPA, huwa kkunsidrat bħala "pestiċidi minimi għar-riskju" (ara t-taqsima hawn fuq għal aktar informazzjoni). Għalhekk tista 'titqies li hija ekoloġika b'mod ġust.

Noti

Aktar minn miljun libbra ta 'sodium benzoate huma prodotti kull sena fl-Istati Uniti biss skond Scorecard.

Alternattivi

Il-benżoat tas-sodju huwa kimika użata ħafna li hija diffiċli biex tiġi evitata, imma hemm prodotti li ma fihomx dan il-preservattiv sintetiku. Minflok, jużaw preservattivi naturali estratti minn pjanti, bħal klin, sagħtar, u camellia sinensis (l-impjant li minnu qed isir it-te aħdar). Il-preservattivi estratti minn sorsi naturali oħra, bħal mikroorganiżmi u annimali, huma possibbiltà oħra kif innutat f'dan l-artikolu minn Food Safety Watch. Għalhekk, jekk tixtieq tneħħi l-espożizzjoni tiegħek għal din il-kimika magħmula mill-bniedem, definittivament jeżistu alternattivi aktar ekoloġiċi .