Ħafna minna jaħsbu ħjar bħala aħdar, flieli żrieragħ mimlija fuq insalata. Ħjar twil u aħdar huma bil-bosta t-tip l-aktar popolari mkabbar f'ġonna domestiċi, iżda hemm mijiet ta 'varjetajiet ta' ħjar, inklużi cukes tondi, cukes isfar, cukes Ingliżi skinny, u cukes Armenjani eżotiċi. Il-ħjar huwa relattivament faċli biex jikber f'ħafna klimi differenti. Cukes Homegrown huma tastier u crunchier minn bosta varjetajiet mixtrija (u ma għandhomx dak il-kisja ħoxna ta 'xama!).
Deskrizzjoni
Il-ħjar jinsab fl-istess familja bħall-isquash u l-bettieħ. Mod popolari biex jikkategorizza l-ħjar huwa li jiddeskrivuhom bħala slicers jew picklers. Iż-żewġ tipi jistgħu jittieklu friski, filwaqt li l-ħjar bil-pickling iżommu n-nisġa sewwa waqt l-ipproċessar.
- Weraq: Il-weraq tal-ħjar huma pjuttost forma trijangolari, bil-lobi bil-ponta. L-istruttura ta 'l-impjant kollu hija ħarxa u spjaċevoli.
- Fjuri: Isfar u normalment monoecious, li jeħtieġu kemm blossoms irġiel u nisa biex jipproduċu frott. L-ibridi aktar qodma qed jitrabbew biex ikunu partenokarpiċi, bi blossoms femminili biss li ma jeħtiġux pollinazzjoni.
- Frott: Il-frott jista 'jvarja fid-daqs minn 1 jew 2 pulzieri twil sa aktar minn sieq. Hemm ukoll ħjar tond. Il-ġilda ta 'barra hija normalment ħadra jew safra u tista' tkun offerta jew iebsa. Il-biċċa l-kbira tal-varjetajiet huma mbexxa bl-ispina, li jxejnu faċilment. Il-varjetajiet tal-partenokarpi mhumiex żerriegħa.
Isem botaniku
Cucumis sativus
Isem Komuni
Ħjar
Żoni ta 'Hardiness
Żoni ta 'Hardiness ta' l-USD 4 sa 11
Espożizzjoni
Xemx sħiħ għal dell parzjali
Daqs matur
Id-daqs tal-pjanta jvarja ħafna fost il-varjetajiet tal-ħjar. Il-ħjar tal-vinji jista 'faċilment ikopri 4 sa 6 piedi ta' art. Il-varjetajiet Bush ma jivvjaġġawx s'issa, iżda jistgħu jinfirxu 4 piedi f'kull direzzjoni.
Jiem lill-Ħsad
Ħafna mill-varjetajiet jibdew jipproduċu fi żmien 48 sa 70 jum miż-żerriegħa.
Għajnuniet għall-Ħsad tal-Ħjar
Il-ħjar huwa l-aħjar maħsud ftit immaturi. Wara li jilħqu l-maturità jibdew jimxu isfar u jsiru morra, u l-varjetajiet taż-żerriegħa jiżviluppaw aktar polpa taż-żerriegħa l-itwal li tħallihom fuq id-dwieli. Iċċekkja l-pakkett jew it-tikketta taż-żerriegħa tiegħek għad-daqs rakkomandat tal-ħsad għall-varjetà tiegħek
Peress dwieli tal-ħjar huma scratchy u spjaċevoli li tmiss, normalment huwa l-aħjar li tnaqqas il-ħjar mid-dwieli. Tista 'wkoll ittejjeb iz-zokk u poġġi l-ħjar' il barra mid-dwieli. M'għandekx iġbedhom għax tkun ta 'ħsara għad-dwieli.
Varjetajiet tal-ħjar suġġeriti
Cukes huma kbar biex jippruvaw daqsijiet differenti, kuluri u forom biex tara liema varjetajiet jidhru u jikbru l-aħjar u, naturalment, togħma l-aħjar għalik.
- Marketmore: Waħda mill-varjetajiet l-aktar prolifiċi u li qed jikbru malajr.
- Lumi: Tond u ħarrib isfar ċar b'ammont ġeneruż ta 'żrieragħ. Tista 'timla ż-żrieragħ u tuża l-frott bħala skutella għall-ikel li tittiekel.
- Armenjan: Qamħirrum imqaxxar u crunchy, il-Cukes Armeni huma kemmxejn eżotiċi u jistgħu jiġu mqaxxrin jew imkemmxin.
- L-Ingliż: Imsejħa wkoll hot house, dawn għandhom ġilda rqiqa u togħma ħafifa. Huma jeħtieġu staġun twil tat-tkabbir.
- Champion ta 'Bush, spacemaster, bushmaster, u oħrajn: Kważi kull varjetà b' "bush" f'isimha hija kbira għat-tkabbir f'kontenituri.
Pesti u Mard tal-Ħjar
L-insetti li jehmżu l-ħjar jinkludu l- iskorfini taż- żaqq tad-dwieli , li ġarrbu fil-qiegħ ta 'l-impjant u qatgħu ċ-ċirkolazzjoni tagħha. Squash bugs jieklu l-pjanti, speċjalment iż-żrieragħ żgħar. Il-ħanfus tal-ħjar joqogħdu fuq il-weraq u jittrasmettu mard batterjali magħruf bħala dbiel tal-ħjar jew dbiel batterjoloġiku , li huwa fatali għall-pjanti tal-ħjar. Marda oħra, moffa trab , hija unsightly u ddgħajjef il-pjanti, iżda jistgħu jgħixu fiha.
Għajnuniet għat-Tkabbir tal-Ħjar
Il-ħjar bħal ħamrija kemmxejn aċiduża għal ħamrija newtrali ta 'madwar 5.5 sa 7.0, u jħobbu s-sħana. Pjanti kemm żrieragħ u pjanti wara kull periklu ta 'ġlata. Ukoll, ħalli l-ħamrija tibqa 'sħuna u xotta ftit. Il-ħjar huwa faċli biex jidderieġu ż-żerriegħa fil-ġnien. Tista 'wkoll tixtri nebbieta tal-ħjar, iżda huma qed jittrasformaw l-aħjar meta jkunu għadhom żgħar.
Jekk qed tibda żerriegħa ġewwa ż-żerriegħa madwar tliet jew erba 'ġimgħat qabel ma tippjana li trapjant. Iż-żriegħ f'qatgħat tal-pit jew tal-karta jnaqqas l-effetti ta 'xokk ta' trapjant. Inkella, sempliċement imexxina direttament iż-żrieragħ fi raggruppamenti ta 'bejn tlieta u erba' żerriegħa, madwar 1/2 pulzier fil-fond, u spazjati bejn 18 u 36 pulzier bogħod minn xulxin. Jekk il-ħamrija tkun laxka biżżejjed, tista 'tagħfas id-dritt fil-ħamrija mingħajr ma tħaffer. Jekk qed tippjana li trellis id-dwieli tiegħek, tista 'tħawwel ftit pulzieri mill-qrib. Metodu ieħor huwa li jitħawwru raggruppamenti taż-żerriegħa fil-quċċata ta 'għoljiet żgħar tal-ħamrija, spazjar li jbid ħjar f'għoljiet 5 sa 6 piedi' l bogħod minn xulxin, jew spazjar bush tipi 2 sa 3 saqajn bogħod minn xulxin.
Agħti lill-pjanti mill-inqas 1 pulzier ta 'ilma fil-ġimgħa, speċjalment meta l-frott ikun preżenti (il-ħjar huma l-aktar l-ilma). Tħallix li tiltaqa 'f'ħamrija mxarrba. Bħala uċuħ tad-dwieli, il-ħjar huma alimentaturi tqal. Ibda bi ħamrija rikka u libsa tal-ġenb bil-kompost ladarba l-pjanti jibdew jiffjorixxu. Agħti ieħor dressing jew doża ta 'fertilizzant madwar tlieta sa erba' ġimgħat wara, f'nofs l-istaġun.
Problemi Komuni Ħjar li jikbru
Jekk il-pjanti tiegħek mhumiex iffissar tal-frott, li jindikaw pollinazzjoni dgħajfa, dan jista 'jkun ikkawżat minn temp ħażin, nuqqas ta' pollinaturi, jew nuqqas ta 'blossoms femminili. Il-fjuri femminili għandhom tendenza li jibdew jiffjorixxu iktar tard fl-istaġun milli flossom maskili.
Wieħed mill-ilmenti komuni li jieklu l-ħjar huwa morra. Xi nies jgħidu li l-ħjar huma aktar morr ħdejn il-ġilda u lejn it-tarf tal-fjur. Hemm ukoll varjetajiet imrobbija li mhumiex morra, sabiex tipprova tip differenti ta 'pjanta tal-ħjara tista' tagħmel id-differenza kollha.