M'hemm xejn aħjar minn patata ġdida mgħollija perfettament, butir ħafif u immellaħ. Għalkemm il-qoxra tal-ħaruf perfettament moħmija għaddejja bi ftit. Jekk int imdorrijin li tixtri patata mill-maħżen tal-grocer, hemm ċansijiet li int għadek tasted ftit varjetajiet komuni. Meta tikber tiegħek, hemm dinja sħiħa ta 'togħmiet, kuluri, forom u daqsijiet miftuħa għalik. Tista 'tkabbar il-patata l-ġdida li tista' possibilment titlob, jew tikber tajba biex iżżomm il-patata taħżen għax-xitwa.
U l-aħbar it-tajba hija li l-patata tassew ma tantx taħdem għall-ġardinar.
Sit u Ħamrija
Il-patata għandha titkabbar f'żona li tikseb mill-inqas sitt sigħat tax-xemx, fil- ħamrija li hija ta 'fertilità medja u mferra' tajjeb. Il-ħamrija tat-tafal qawwija tagħmilha diffiċli għall-forma ta 'tuberi ta' daqs sħiħ. Għandek ukoll tkun post li fih ma kibbux il-patata, it-tadam , il- bżar jew il-brunġiel għas-sentejn li għaddew, biex tipprevjeni l-mard li jinġarr mill-ħamrija.
Tħawwil
Int ser tkun tħawwil varjetajiet ta 'staġun kmieni hekk kif il-ħamrija tista' tinħadem u meta t-temperaturi tal-ħamrija jkunu laħqu 40 grad Fahrenheit. Il-varjetajiet ta 'l-istaġun ta' nofs it-tmiem u dawk ta 'l-istaġun jistgħu jinżergħu minn siegħa sa erba' ġimgħat qabel l-aħħar ġlata tar-Rebbiegħa.
Għandek tħejji biss patata taż-żerriegħa ħielsa mill-mard, li hija disponibbli f'ċentri tal-ġonna, mixtliet u katalgi.
Għal bidu extra-bikri fuq il-patata bikrija tiegħek, int trid tkun "chit" għalihom. Dan sempliċement ifisser li t-tuberi tiegħek jitpoġġew fil-kaxxa f'post frisk u niexef għal ġimgħa sa ġimgħatejn, sakemm l-għajnejn jinbtu.
M'għandekx bżonn li titkessaħ il-patata tal-istaġun nofs u tard; sempliċiment tħawwel it-tuberi kull meta tkun lest.
Patata taż-żerriegħa żgħira tista 'tiġi mħawla kollha kemm hi. Dawk akbar minn bajda tat-tiġieġ jistgħu jinqatgħu sabiex ikun hemm minn wieħed sa tlieta għajnejn għal kull biċċa (għalkemm m'għandekx għalfejn tagħmel dan jekk ma tridx). Agħmel ċert li tħalli l-patata taż-żerriegħa maqtugħa tiltaqa ' għal mill-inqas 24 siegħa qabel it-tħawwil sabiex il-ġnub maqtugħa jitħassru u ma jitfarrġux.
Hemm diversi metodi għat-tħawwil tal-patata fil-ġnien tiegħek:
- Tħawwil fit-trinek: Ħaffer trinka bejn sitt u tmien pulzieri fil-fond u poġġi patata ta '12-il pulzier bogħod minn xulxin. Għatti b'erba 'pulzieri tal-ħamrija.
- Tħawwil fit-toqob ta 'tħawwil individwali: Ħaffer toqba minn sitta sa tmien pulzieri fil-fond u wiesa', poġġi l-patata fit-toqba u għatti b'erba 'pulzieri tal-ħamrija.
- F'kontenituri bħal bramel, laned tat-tferrigħ jew kompartimenti tal-wajer. Poġġi sitt pulzieri ta 'taħlita ta' ħamrija jew qsari fil-qiegħ, qiegħed patata 'l fuq mill-ħamrija, u għatti b'erba' pulzieri addizzjonali ta 'ħamrija.
Patata Tkabbir
Il-patata li qed tikber hija sempliċi ħafna. Huma jeħtieġu pulzier ta 'ilma fil-ġimgħa, u jekk int emendajt il-metall b'kompost, ma teħtieġx fertilizzant. Jekk ma tkunx qed tbiddel il-ħamrija bil-kompost jew materja organika oħra, tista 'tħallat fertilizzant organiku bilanċjat fil-ħamrija fil-ħin tat-tħawwil, skont l-istruzzjonijiet dwar liema prodott tiddeċiedi li tuża.
Minbarra li żżomm iż-żona mxarrba u weed ħielsa, ikollok bżonn toqgħod il-patata tiegħek regolarment. Hilling jiżgura li t-tuberi li jiffurmaw jibqgħu taħt l-art u ma jdawrux aħdar (il-patata ħadra hija velenuża). Meta l-weraq tal-patata tiegħek huwa ta '12-il pulzier tall, żid jew ħamrija jew tiben fin-naħa ta' fuq tat-trinka jew toqba, u ħalla tlieta sa erba 'pulzieri ta' weraq esposti.
Int tkun trid tagħmel dan kull ġimgħatejn, u tkun żgur li tħalli l-aqwa ftit pulzieri ta 'weraq esposti kull darba.
Pesti u Mard
L-insetti u l-mard komuni għall-patata jinkludu:
- Colorado Beetle tal-patata: ħanfus tal-idejn, larvi u bajd mill-pjanti
- Ħanfus tal-briegħed: żomm iż-żona weed-free sabiex ma tipprovdix kopertura għall-ħanfus tal-briegħed, sprej b'sapun insettiċida
- Leafhoppers: blast bl-ilma mill-pajp
- Afidi: blast bl-ilma mill-pajp
- Scab: rotazzjoni tal-għelejjel, varjetajiet reżistenti għall-pjanti ('Norland' 'Chieftain,' 'Russet Burbank')
- Tard filgħodu: rotazzjoni tal-għelejjel, tindif ta 'weraq u tuberi tal-istaġun ta' qabel, varjetajiet reżistenti għall-pjanti ('Sebago,' 'Elba,' 'Allegheny')
Jekk ikollok l-insetti msemmija hawn fuq fil-ġnien tiegħek, huwa rakkomandat li tkopri l-garża tal-patata tiegħek b'kopertura varjabbli biex tevita problemi.
Ħsad
Patata ġdida tista 'titħawwad kwalunkwe ħin matul l-istaġun, hekk kif tara blooms fuq il-pjanti. Jekk qed tikber il-patata biex taħżen, tkun trid tħalli l-weraq kannella. Aqta 'lura, imbagħad ħalli l-patata fl-art għal ftit ġimgħat oħra, u kun żgur li ħsad qabel ma tikseb ġlata iebsa.
L-aħjar mod għall-ħsad tal-patata huwa l-użu ta 'furketta għat-tħaffir, u tibda fit-tarf ta' barra tal-għoljiet jew trinka. Ipprova ħalli l-furketta fil-fond fil-ħamrija kemm jista 'jkun, u erġa' aqbad il-patata.
Tista 'tiffranka l-patata taż-żerriegħa mill-ġnien tiegħek minn sena għal sena. Sempliċement iżommu tuberi b'saħħithom f'post frisk u niexef. Il-ħaġa tajba dwar dan hija li, maż-żmien, inti tispiċċa b'razza ta 'patata li hija partikolarment adatta għall-kondizzjonijiet fil-ġnien tiegħek.
Biex taħżen il-patata, żommhom f'post kiesaħ iżda mhux iffriżat, skur b'xi umdità. M'għandekx aħsel qabel ma taħżen, iżda ħallihom joqogħdu bilqegħda għal ftit ġranet wara l-ħsad sabiex kwalunkwe ħamrija li teħel mat-tuberi tinxef sewwa.
Impjant wieħed tipikament iwassal bejn żewġ u għaxar liri tal-patata.
Varjetajiet
Staġun bikri (65 jum sal-ħsad):
- Russet Norkotah
- Red Norland
- Yukon Gold
- Adirondack Red
- Adirondack Blue
- Caribe
- Early Rose
Midseason (80 jum sal-ħsad):
- Kennebec
- Idaho Russet
- Kollha Blu
- Viking Purple
- Tkabbir Awstrijak
- Red Gold
- Rose Finn Apple
- Franċiż Fingerling
- Finn Isfar
Staġun tard (90 + jum sakemm isir il-ħsad):
- Butterball Ġermaniż
- Cowhorn
- Carola
- Sebago
- Purple Peruvjan
- Katahdin
- Elba
- Green Mountain
- Aħmar Thumb