Homesteaders li jaspiraw għal awto-suffiċjenza akbar ħafna drabi jixtiequ jikbru jew għall-inqas jgħaqqdu l- għalf tat - tiġieġ tagħhom stess. Ċertament hemm bosta vantaġġi għal dan u tista 'ttella' għal kull livell li tkun komdu magħkom.
Per eżempju, jekk tista 'tikber kull ma tiekol it-tiġieġ tiegħek, m'għandekx għalfejn tixtri l-għalf . Madankollu, jekk tħallat għalf minn ingredjenti kbar, mill-inqas taf il-kompożizzjoni tal-għalf.
Dan huwa tajjeb għall-bdiewa li jridu jevitaw sojja jew qamħ, per eżempju, jew jużaw verżjonijiet mhux GMO ta 'dawn il-qmuħ.
Dak li Poġġi fl-Għalf tat-Tjur DIY Tiegħek
Kemm jekk inti tikber xi wħud, kemm hu jew xejn minnhom, il-mistoqsijiet ewlenin huma: X'inhuma l-pjanti għandek tieħu t-tiġieġ, u f'liema proporzjonijiet għandha titħallat?
Għandek issib ħafna riċetti ta 'għalf tat-tjur differenti online. F'xi modi, int ser ikollok biex tippersonalizza l-għalf tiegħek għall-ispeċifiċitajiet tar-reġjun ġeografiku tiegħek. X'hemm disponibbli, x'hemm irħas, u x'tista 'tikber lilek innifsek kollha se tkun fattur fl-għalf finali.
Int trid ukoll tistudja l-ingredjenti f'għalf tat-tjur kummerċjali biex tieħu idea ta 'liema perċentwali trid timmira għaliha. Jekk inti ftit inqas fil-proteina minn marki kummerċjali, that's okay. Ikunu konxji biss li l-għasafar tiegħek mhux se jikbru malajr.
Madankollu, għandek tiżgura li ssib bilanċ bejn il-makronutrijenti kollha (xaħmijiet, karboidrati u proteini) u mikronutrijenti (vitamini u enżimi).
Jista 'jkun hemm xi prova u żball.
Hawn huma xi wħud mill-ingredjenti li għandek tikkonsidra li tqiegħed fis-għalf tat-tiġieġ tiegħek. Ftakar, din hija biss linja gwida ġenerali. It-taħlita tad-dwana tiegħek għandha tkun magħmula minn dak li hu l-aħjar għalik u għat-tiġieġ tiegħek.
Għalf ewlieni
- Ikla tal-Alfalfa (proteina għolja, tajba għax-xitwa)
- Corn (pedament għat-tiġieġ, maħżen kollu)
- Piżelli (għal proteini, biex jiġi evitat l-użu tas-soja)
- Qamħ
- Ħafur u / jew xgħir (inqas minn 15 fil-mija tad-dieta totali flimkien)
Oġġetti li Żid
- Aragonite jew ġebla tal-ġir tal-għalf (għall-kalċju, mhux assolutament neċessarju)
- Qoxra tal-gajdra (kalċju, għalf ħieles)
- Grit
- Melħ
- Probijotiku (jew jiekol fihom ikel tal-ħalib iffermentat bħal kefir jew jogurt, jew ħxejjex iffermentati bħal sauerkraut)
- Laħam tal-granċ (ammonti żgħar jipprovdu proteini u minerali)
- Flaxseed (omega-3, l-għalf sħiħ biex tiġi evitata l-qerda)
- Suppliment minerali ta 'spettru wiesa'
- Kelp (sors minerali)
- Laħam tal-ħut (jgħin biex iżid il-proteini u l-omega-3s)
- Ħmira kkultivata (vitamini B, minerali, u enzimi diġestivi)
Tagħmir Meħtieġ
Tagħmel l-għalf tiegħek għal aktar minn numru żgħir ta 'tiġieġ teħtieġ għalf kummerċjali, ta' dazju qawwi jew mitħna tad-dqiq. B'dan, int tista 'tħawwad il-qamħ li tixtri għat-tiġieġ tiegħek.
Ser ikollok bżonn ukoll li naħseb dwar il-ħażna għall-boroż tal-ħbub li tixtri. Ikkunsidra li tibni bin tal-ħażna b'diviżjonijiet għal kull qmuħ tiegħek u għatu fuq il-wiċċ. Jekk tista 'tuża bieb li jiżżerżaq fil-qiegħ biex teżenta l-qamħ, tista' naturalment iddawwar il-ħbub. Jista 'jkollok bżonn tnaddaf il-kontenituri kompletament darba jew darbtejn fis-sena biex tipprevjeni infestazzjonijiet ta' pesti.
Għolli Tiġieġ fuq Mergħat
Mod wieħed verament faċli biex titma t-tiġieġ tiegħek u jnaqqas l-ammont ta 'għalf tat-tiġieġ meħtieġ huwa li jgħollihom fuq mergħa . Dan huwa t-tiġieġ tad-dieta l-aktar naturali li jista 'jiekol. Sakemm ikollhom biżżejjed qisien jew mergħa ġdida b'mod konsistenti (eż., Koop mobbli ), it-tiġieġ jista 'jirregola lilu nnifsu. Huwa faċli għalihom li jsibu biżżejjed insetti, bugs, ħaxix ħażin, ħxejjex u żrieragħ biex jibqgħu b'saħħithom.
Jekk tgħix f'post fejn ix-xitwa taqa 'u l-ħaxix jieqaf jikber, int mill-inqas ikollok bżonn tagħtihom għalf matul ix-xhur kesħin. Hija wkoll idea tajba li jkollok għalf supplimentali għalihom anke jekk dawn huma primarjament iffurmati.