In-nasturtiums huma fjuri bħal dawk ferrieħa, huwa tajjeb li dan jikberhom biss għall-jistenna tagħhom. Imma poġġi ftit pjanti żejda fil-ġnien tiegħek biex jimxu 'l quddiem. Kull parti tal-ħanżir hija Delicious. Il-weraq u l-fjuri għandhom togħma sħuna u tjaqqa. Agħżel ftit u toss il-petali f'inħawta jew poġġi f'wiċċ l-ilma ta 'fjura fuq xarba jew soppa.
Tieqafx hemm. Iż-żerriegħa tan-Nasturtium jagħmlu kappa kbira bħal tittratta. Fil-fatt, qed jissejħu "Caper tal-Poor Man". L-għotjien reali huma magħmula mill-blanzuni ta 'l-impjant tar-raffineriji. Il-verżjoni tal-bniedem fqir hija magħmula miż-żerriegħa tal-pjanti nasturtium. Allura dawn jibdew crisper u tatt.
Dak li għandek bżonn
- 1 Tazza Żerriegħa Nasturtium (għadha soda u ħadra)
- Tazza 1 Inbid abjad Ħall
- 1 kuċċarina Melħ (jew biex togħma)
- 5-8 il-bżar tal-bżar (ftit imfarrak)
Kif tagħmel dan
- Laħlaħ u tbattal iż-żerriegħa tan-nasturtium u ħallathom sew fuq xugamani tal-karti.
- Ferra ż-żrieragħ ġo garafina ta '1 pinta.
- Ġib il-ħall, il-melħ u l-bżar għal bojler u ferra 'fuq iż-żrieragħ.
- Issiġilla u tkessaħ il-vażett u ħallihom joqgħodu għal madwar 3 xhur. Imbagħad igawdu!
Ir-riċetta bażika hija sempliċi ħafna. Tista 'tużahom kif inhi, fuq l-insalati u fil-platti tal-ħxejjex u tal-ħut. Jew tista 'toħloq taħlita tiegħek billi żżid ftit ħwawar addizzjonali.
Biex tħawwad il-ħwawar tipprova żżid: Sinna ta 'tewm imxengla, ponta ta' żerriegħa tal-karfus jew ħwawar li jnaddfu, koppja tas-sagħtar jew weraq tar-rand.