01 ta '09
Berġen iffurmat bil-bajd
X'hemm f'isem? Brunġiel ffurmat bil-bajd. Ritratt: © National Garden Bureau, Inc. Użat bil-Permess. Huwa kbir, huwa vjola u jissejjaħ brunġiel? Fil-fatt huwa biss imsejjaħ brunġiel fl-Istati Uniti, għalkemm l-Awstraljani jirreferu għall-frott tal-ħaruf u fl-Afrika huwa msejjaħ bajd tal-ġnien. Fl-Indja nattiva tagħha, il-brunġiel huwa magħruf bħala brinjal u fiż-żona tal-Mediterran huma magħrufa bħala brunġiel.
L-Amerikani qatt ma fehmu l-brunġiel. Aħna familjari mat-tipi vjola kbar. Fil-fatt, "American Large Purple" kienet l-isem ta 'varjetà popolari mkabbra fl-Amerika tad-dsatax-il seklu. Huwa ħa l-ġardinar domestiku u b'mod partikolari, il-knisja tal-knisja u l-ġnien tal-ġnien etniċi, biex il-brunġiela jpoġġu prominenza oħra.
Illum il-ġurnata aħna qed jiġu mħajra bil-frott imqaxxar, splotched jew imqaxxar bi sfumaturi ta 'vjola. Xi wħud huma saħansitra twal u rqiqa jew żgħar u tondi, fi qawsalla ta 'kuluri inklużi roża, isfar, oranġjo, aħdar u anke abjad. Nammirawhom, imma għadna ma nafux x'għandek tagħmel magħhom. Irridu nitkellmu li l-brunġiela marru lil hinn mill-parmigiana.
Li l-Amerikani jsejħu din il-ħaxix "brunġiel" għandhom jagħqdu li l-ewwel varjetajiet miġjuba fil-kolonji ma kinux kbar u vjola. Skond William Woys Weaver fil-ktieb tiegħu Heirloom Vegetable Gardening , "Old White Eggplant" kienet it-tip kmieni biex tilħaq l-Ingilterra, lura fl-1500s. Din kienet varjetà ornamentali ta 'frott li kienet tixbah bajda tat-tiġieġ. Eh viola! Il-British qasmu kemm l-impjant kif ukoll il-moniker tagħha. Il-varjetajiet bojod żgħar huma aktar ta 'novità biex jikbru, iżda jistgħu jittieklu jekk jinħasdu meta jkunu żgħar ħafna. Hekk kif jimmaturaw bis-sħiħ, huma jdawru isfar qawwi.
Il-Bureau Nazzjonali tal-Ġardinaġġ (NGB) iddeċieda 2008 s-Sena tal-brunġiel. Tista 'żżur l-NGB fuq www.ngb.org.
02 ta '09
Il-brunġiel 'Casper'
Berġa tal-brunġiel "Casper". Ritratt: © National Garden Bureau, Inc. Użat bil-Permess. Għad hemm varjetajiet bojod imqaxxra fil-kultivazzjoni, b'mod partikolari fl-Asja tax-Xlokk. Aktar faċilment disponibbli hawnhekk, "Casper" hija varjetà tawwalija u bajda mqaxxra li timmatura pjuttost bikrija u għandha togħma ħafifa, kważi faqqiegħ. Ibridi bojod bħal 'Egg tal-Għid' huma wkoll disponibbli b'mod wiesa 'fil- katalgi taż-żerriegħa.
03 ta '09
"Hansel" tal-brunġiel
Hansel tal-brunġiel. Ritratt: © National Garden Bureau, Inc. Użat bil-Permess. Jien ġentilment agħmel ġerrejja tad-dar kemm personalment kif ukoll fuq il-web, biex jaqsmu l-entużjażmu tal-brunġiela tagħhom. Jiena kuntent li nirrapporta li anke f'inqas minn klimi ideali, min iħobb il-brunġiel qed jippersisti. Għalkemm il-Kalifornja u l-partijiet tan-Nofsinhar għandhom il-ġabra tagħhom ta 'varjetajiet u l-ħsad tagħhom huma kważi rivali tal-Zucchini l-aktar prolifiku, folks minn Michigan għal Maine esprimew is-suċċess bit-tipi Ażjatiċi iqsar tal-istaġun.
"Pingtong Long" huwa brunġiel ħelu ħafna popolari ma 'ħafna ġardinara. Jista 'jkun ukoll familjari għalik jekk inti swieq Asjatiċi frekwenti.
Kelli suċċess kbir bi "Tajlandiż Long Green". Minbarra li qed tikber ukoll fiż-żona ġonna 5b tiegħi, it-tessut tiegħu jinżamm tajjeb meta msajjar u jista 'jiflaħ ġlata ħafifa. Varjetajiet Amerikani simili li jippruvaw huma 'Louisiana Long Green' jew 'Green Banana'.
Muri hawnhekk huwa r-rebbieħ tal-AAS tal-2008 "Hansel". "Hansel" tinkludi frott ta 'tul tas-saba' li jikber f'gruppi. Il-frott għandu ftit żerriegħa u l-pjanta hija kompatta biżżejjed biex titkabbar f'kontenituri, li jfisser li tista 'tibda kmieni.
04 ta '09
Il-brunġiel 'Machiaw'
Il-brunġiel 'Machiaw'. Ritratt: © National Garden Bureau, Inc. Użat bil-Permess. Anki fi klimi sħan, il-brunġiel mhumiex il-ħxejjex eħfef li jikbru sew. Iż-żrieragħ tal-brunġiel huma bil-mod biex jiġġerminaw u jiżviluppaw, bħall-bżar. Qiegħed nibda żrieragħ fi Frar u ma waqqafhomx sa l-aħħar ta 'Mejju. Natives ta 'l-Asja tropikali, il-brunġiel jkabbru biss f'temperaturi tassew sħan. Ħafna minna nistgħu nipprovdu ġranet sħan u xemxija, iżda l-ħin ta 'bil-lejl jeħtieġ ukoll li tibqa' 'l fuq minn 50 grad F. Dik hija raġuni waħda li tiffjorixxi fiż-żona tal-Mediterran u Southeast Asia.
05 ta '09
Il-brunġiel 'Rosa Bianca'
"Bianca Bianca" tal-brunġiel. Ritratt: © National Garden Bureau, Inc. Użat bil-Permess. Bl-istess mod "Rosa Bianca", frott imnaddaf, abjad u frott tal-lavanda, sar xi ħaġa ta 'ħxejjex tal-kartellun għall-ġardinar ereditarju. Iżda huwa diffiċli li tikber f'reġjuni li jkessħu. "Rosa Bianca" hija magħrufa għat-togħma inkredibbli tagħha delikata u mhux morra.
Lover ieħor tas-sħana, 'Violetta di Firenze', bi frott kbir, xaħam, frott tal-lavanda strixxa bl-abjad, jista 'jkun inqas ħelu jekk jitkabbar f'żoni li jkessħu.
06 ta '09
Il-brunġiel 'Calliope'
'Calliope' tal-brunġiel. Ritratt: © National Garden Bureau, Inc. Użat bil-Permess. L-Asja, l-Ewropa u anke l-Afrika kellhom storja aktar varjata mal-brunġiel u pprovdewna ma 'wħud mill-aqwa varjetajiet. "Calliope" hija stil ftit bajda ovali, bajda u vjola ta 'l-istil Indjan. "Calliope" jagħmel sew anke fi klimi li jkessaħ u huwa b'togħma maqtugħa jew żgħażagħ (2 ") jew kompletament maturi (3-4"). Huwa wkoll mingħajr spineless.
07 tal-09
Twinkle tal-brunġiel "
Twinkle tal-brunġiel ". Ritratt: © National Garden Bureau, Inc. Użat bil-Permess. Jekk tippreferi l-brunġiel tradizzjonali tal-lanġas u l-ġnien tiegħek fuq il-ġenb tal-klima tal-brunġiel, tista 'tipprova "Twinkle". Anke iżgħar minn 'Hansel' 'Twinkle' tikber biss għal madwar 2 '. Il-frott ovali huwa għanbaqar fond imxerred bil-krema u l-aħjar jinħasad waqt li jkun immatur (2 sa 2 ½ "twil), għalhekk m'għandekx bżonn staġun twil.
08 ta '09
Il-brunġiel 'Kermit'
Kermit tal-brunġiel ". Ritratt: © National Garden Bureau, Inc. Użat bil-Permess. L-Indja u ħafna mill-Ażja tax-Xlokk għamlu l-brunġiel b'livell għoli fil-kċejjen tagħhom u jikbru u jużaw għexieren ta 'varjetajiet. "Kermit" hija verżjoni ibrida ta 'brunġiel tond Tajlandiż. Jipproduċi frott tond żgħir, b'dijametru ta 'madwar 1½ biss. Kif tistgħu taraw, il-ġilda hija swirled aħdar u abjad. Ma ppruvajtx dawn għadhom, imma jien ngħidulek li tista 'tiekolhom frisk jew imsajjar. Biss ma jiżbaljahomx għal tuffieħ.
09 ta '09
Il-brunġiel "Orange Tork"
"Orange Tork" tal-brunġiel. Ritratt: © National Garden Bureau, Inc. Użat bil-Permess. Filwaqt li hemm varjetà kbira fost il-brunġiel fl-ispeċi S. melongene , xi wħud mill-brunġiel aktar mhux tas-soltu jinsabu fl-ispeċi ta 'frott tat-tadam, S. integrifolium . Dawn huma pjanti tal-frott aħmar u oranġjo spiss imkabbra fl-Ażja u l-Afrika. Wieħed li jikseb popolarità fl-Amerika huwa elenkat bħala 'brunġiel Tork' jew 'Taljan Taljan Taljan'. Il-laħam huwa aktar artab minn S. melongene, aktar bħal tadam, u l-frott biss jikber għal madwar 2 "fid-dijametru. Dejjem sparajthom deskritti bħala kemmxejn morr, imma l-aġent tiegħi ta 'Estensjoni lokali ma jaqbilx sew u sejjer jipprova ħlewwa tiegħi lili dan is-sajf. Qed nistenna ħerqana għaliha.
Il-Bureau Nazzjonali tal-Ġardinaġġ (NGB) iddeċieda 2008 s-Sena tal-brunġiel. Tista 'żżur l-NGB fuq www.ngb.org.