Rappurtar ta 'Avvistamenti ta' Organiżmi ta 'Ħsara
Jista 'jkun pjaċevoli li tiekol barra f'restorant fancy, casual jew fast-food. Iżda l-esperjenza tista 'malajr issir ħmar il-lejl jekk tħares lejn nofs il-gidma biex tara s-salamun sal-ħajt jew il- maws tul l-art.
X'inhuma r-regoli għall-pesti fir-ristoranti? Min jirregolahom? U x'tagħmel jekk tara xi cocker, firien, ġurdien jew pesti oħra waqt li tiekol barra?
Min jirregola l-Kontroll tal-Pesti f'Ristoranti?
L-operazzjonijiet ta 'l-ikel huma miżmuma għal-livelli federali u statali u lokali.
Dawn jinkludu:
- Il-Kodiċi tal-Ikel. Fl-ogħla livell, l-Amministrazzjoni tal-Ikel u tad-Droga tal-Istati Uniti tistabbilixxi standards għas-sigurtà tal-ikel fil-Kodiċi tal-Ikel aġġornat regolarment għas-siti kollha ta 'servizzi tal-ikel u bejgħ bl-imnut (inklużi ħwienet tal-grocer u impjanti tal-ipproċessar tal-ikel kif ukoll ristoranti). Iżda l-iskop ewlieni tal-kodiċi hu li tinħoloq "bażi teknika u legali soda xjentifikament" li permezz tagħha l-ispetturi tal-gvern jistgħu jirregolaw l-operazzjonijiet tas-servizzi tal-bejgħ u l-ikel. Għalhekk, skond il-Kodiċi ta 'l-Ikel, ristoranti u ħwienet tal-grocer għandhom iżommu insetti, annimali gerriema u pesti oħra billi regolarment jispezzjonaw vjeġġi li jkunu deħlin ta' ikel u provvisti u jispezzjonaw il-bini u l-proprjetà għal sinjali ta 'preżenza ta' pesti. Barra minn hekk, ir-ristoranti jew il-bejgħ bl-imnut huma meħtieġa biex ineħħu għasafar mejta jew maqbuda, insetti, annimali gerriema, u pesti oħra. Dan huwa meħtieġ jekk l-insetti huma intenzjonati maqbuda f'apparat ta 'kontroll, permezz ta' lixka tal-velenu, eċċ. U dan għandu jsir spiss biżżejjed biex iżommhom milli jakkumulaw jew jiddekomponu - jew jiġbdu pesti oħra.
- Regolamenti dwar l-Istat u l-Kontroll ta 'Pest Lokali Anke bil-Kodiċi tal-Ikel federali, madankollu, huma l-aġenziji statali, lokali u tribali li għandhom l-akbar poter li jispezzjonaw u jnaqqsu, jagħlqu jew jikkastigaw dawn l-operazzjonijiet għal nuqqas ta 'kontroll tal-pesti. Iżda l-biċċa l-kbira jużaw il-Kodiċi tal-Ikel bħala l-bażi tar-regoli tas-sikurezza tal-ikel tagħhom biex iżommuhom konsistenti mal-politika regolatorja tal-ikel nazzjonali. Dawn id-dipartimenti jissorveljaw u jispezzjonaw ristoranti u ħwienet tal-grocer, kif ukoll magni tal-bejgħ, kafetteriji, kif ukoll operazzjonijiet oħra ta 'ikel fi sptarijiet, skejjel u ħabsijiet, eċċ.
Kif tista 'tirrapporta problema tal-pesti?
Allura x'għandek tagħmel?
- jekk tiekol barra u tara anki pesti uniċi, l-ewwel pass tiegħek għandu jkun li tirrapporta l-avvistament lil maniġer tal-faċilità. Jista 'jkun inċident iżolat u / jew tista' tkun qed tagħmel ir-restorant favur billi tgħinhom jieħdu ħsieb il-problema waħedhom.
- Jekk m'intix sodisfatt bir-rispons li tirċievi, jew hija problema ewlenija jew li għaddejja, il-pass li jmiss ikun li tirrapporta l-problema lid-dipartiment tas-saħħa.
- Kull stat għandu xi differenzi fir-regolamenti, l-ispezzjonijiet u l-istandards tar-rappurtar tiegħu, iżda fi kważi kull każ, tista 'tikkuntattja lid-dipartiment tas-saħħa tal-istat tiegħek biex tirrapporta problema jew tirċievi gwida dwar kif u lil min tirrapporta.
- Tista 'ssib l-informazzjoni ta' kuntatt tiegħek dwar is-saħħa statali fuq il-mappa tal-Istati Uniti li tista 'tikklikkja (ippubblikata miċ-Ċentru għall-Kontroll u l-Prevenzjoni tal-Mard [CDC])
Per eżempju, jekk ir-restorant li tixtieq tirrapporta tinsab fi New York City
- Mur fir-Riżorsi tas-Saħħa Pubblika tas-CDC: Il-paġna tad-Dipartimenti tas-Saħħa tal-Istat.
- Fittex is-sit għal elenku tad-dipartimenti tas-saħħa lokali.
- Jekk għandek xi problemi biex issib lista, ikklikkja fuq il-buttuna "Kuntatt" u titlob għajnuna.
JEW - Agħmel tfittxija ġenerali fuq l-internet inkluż l-isem ta 'l-istat tiegħek. Pereżempju, tfittxija tal-Google ressqet Formola ta 'Ilmenti dwar il-Faċilità tal-Ikel ta' New York City, li tippermetti li l-viżitatur jagħmel ilment dwar il-prattiċi tas-sikurezza tal-ikel, kundizzjonijiet mhux sanitarji, annimali domestiċi jew infestazzjonijiet tal-insetti f'impjanti ta 'servizz tal-ikel.
Għaliex Għandek Tirrapporta Il-Pesti f'Ristoranti?
Mhux biss l-organiżmi ta 'ħsara jistgħu jġorru l-marda, imma jekk tara wkoll pesti ta' ċerti speċi, bħal ġurdien wieħed jew wirdien, normalment ifisser li hemm aktar għajxien lura fil-ħitan u joħorġu bil-lejl biex jikkontaminaw ikel li int, ħbiebek jew il-familja tista 'tiekol il-ħin li jmiss li żżur.