Gwida għall-Karatteristiċi tar-Razez tat-Tiġieġ
Kont taf li hemm aktar minn 200 razza tat-tiġieġ? Għaliex tħobb? Minbarra kulur, disinn tal-plumage, stil ta 'moxt u wattles - konsiderazzjonijiet kemmxejn kosmetiċi - razez tat-tiġieġ ivarjaw minn kollox mill-personalità, sa broodiness (tendenza li joqogħdu fuq bajd biex jitfaċċawhom), għal rqad fix-xitwa u saħansitra kulur tal-bajd! Barra minn hekk, xi bdiewa jgħolluhom biex juru, jew jirriproduċu varjetajiet rari biex iżommuhom għaddejjin, jew sempliċiment għax huma jixtiequ dik ir-razza partikolari.
Daqs
Ir-razez tat-tiġieġ huma maqsuma f'waħda minn żewġ kategoriji ta 'daqs: standard jew kbir, u bantam. Fil-fatt, ħafna razez huma disponibbli fiż-żewġ daqsijiet. Ir-razez kbar huma, sempliċement, ikbar minn razez ta 'bantam, u jipproduċu aktar laħam u bajd. Bantams jista 'jkun ta' kwart sa wieħed minn ħamsa tad-daqs ta 'tiġieġ ta' razza kbira. Il-bajd tagħhom huwa iżgħar, u l-bantams jistgħu jkomplu jtiru matul il-ħajja tagħhom. Il-bantams għandhom tendenza li jkunu ftit aktar qawwija fit-temperament minn razez kbar ukoll.
Xi bdiewa ta 'l-passatemp jgawdu t-tqajjim tat-tiġieġ bantam, it-trobbija tagħhom u jurihom. Oħrajn jagħmlu l-istess ma 'tiġieġ kbar tar-razza. Iżda l-bdiewa li qed jgħollu t-tiġieġ għall-bajd u / jew il-laħam x'aktarx jagħżlu tiġieġ kbar għar-razza għall-effiċjenza akbar tagħhom fil-produzzjoni tagħhom. Xi wħud jixtiequ jżommu ftit banties imħallta mat-tiġieġ kbar tar-razza biss għall-varjetà u bħala aktar ta 'tiġieġa "domestika".
Razez tqal
Jekk tgħix f'reġjun bi xtiewi kesħin, jekk ir-razza tat-tiġieġ hijiex ikklassifikata bħala "tqila" tista 'tkun importanti għalik.
Ir-razez tqal għandhom korpi eħxen u rix iktar dens u huma aktar kuntenti fir-razez kesħin milli tqal. Ikunu iktar probabbli li jkomplu jbidu l-bajd matul ix-xitwa wkoll.
Hardness
Ir-reżistenza mhix biss deskrizzjoni ta 'kif ukoll it-tiġieġ huwa adattat għal xitwa kiesħa. Tirreferi għall-abbiltà tar-razza li ssostni lilha nnifisha permezz ta 'żminijiet iktar iebsa, kwalunkwe dgħjufija ġenetika, u t-tendenza tagħha għall-għalf versus għalf għall-ikel, spiss imsejħa "rikonċiljazzjoni". Uħud mir-razez tat-trobbija tat-trobbija tal-biedja inqas antiki ħafna bħall-patrimonju jew il-wirt storiku għadhom iżommu ħafna mill-kwalitajiet li t-tiġieġ meħtieġa meta kienu jgħixu fl-irkejjen tal-bieb madwar il-pajjiż kollu.
B'kuntrast, ir-razez tal-produzzjoni xi drabi tilfu l-abilità li jrabbu fuq klaċċ ta 'bajd, jew għalf għal bugs, ħaxix ħażin, u annimali gerriema żgħar fl-għelieqi u boskijiet.
Broodiness
It-tiġieġ jmur "broody" fuq klaċċ ta 'bajd biex jfaqqashom. Huma joqgħodu fuq il-bajd, u jħallu biss il-bejta darba kuljum biex jieklu u jixorbu. Jekk qed tipprova tfassal bajd b'mod naturali, dan jista 'jkun ta' kwalità tajba f'tidna. Jekk qed tippjana li tixtri flieles ta 'sostituzzjoni minn mafqas jew inkuba l-bajd tiegħek, tista' tkun karatteristika annoying. Mhux biss huwa l- tiġieġ broody li ma jipproduċix il-bajd, iżda hi qed tagħmel il-bajd taħt l-età tagħha aktar malajr minħabba sħana. U, mhux l-aħjar għas-saħħa tagħha.
Razez bi Doppju Għan
Razez bi skop doppju huma r-razez ta 'l-antik, klassiċi li tqajmu fir-razzett fl-Amerika kmieni. Bosta djar kellhom tiġieġ, u żammu qatgħa bajda iżda qatgħu għasafar qodma, dgħajfin, għasafar li ddeċidew li jbidu, u ooster żgħażagħ fuq il-mejda. L- "għan doppju" ta 'produzzjoni tajba tal-bajd u laħam smin għall-mejda huwa l-ispeċjalità ta' dawn ir-razez.
Saff tal-bajd
Leghorns bojod u razez puri oħra li jbidu l-bajd huma l-aktar saffi tal-bajd prolifiku. L-output tal-qamħ-il-bajd tagħhom huwa massimizzat. Dawn l-għasafar ma jagħmlux eaters partikolarment tajbin, għalkemm, u mhumiex tajbin għal klimi kesħin.
Għasafar tal-Laħam
Uħud mir-razez ġew żviluppati purament biex iqajmu għall-ikel. Dawn ir-razez huma l-aktar konvertituri effiċjenti tal-qamħ għal-laħam. L-għasafar famużi għall-irziezet tal-fabbrika huma s-salib ta 'Kastillu l-Abjad u ta' Blat Abjad imsejjaħ Rock Cornishx Rock jew Cornish. Dawn it-tiġieġ huma enormi, b'ħawi ħoxnin, stout u saqajn kbar. Huma jikbru għal daqs tal - brojler (4 liri) f'6 sa 8 ġimgħat u huma l-aktar modi frugali biex ipoġġu t-tiġieġ fil-friża tiegħek. Hemm razez oħra tajbin għall-produzzjoni tal-laħam, għalkemm: Brahma, Cochin, u Jersey Giant huma ftit minnhom.
- Kif Ipproċessa t-Tiġieġ għall-Laħam
Kulur tal-bajd
Kont taf li tista 'tgħid liema bajd ta' kulur tiġbed it-tiġieġ billi tħares lejn il-widnejn tagħha? Il-bajd ivarjaw bil-kulur mill-ilwien kollha ta 'kannella u tan għal ikħal, aħdar u abjad. Il- "Ameracauna" jew it-Tiġieġ tal-Bajd tal-Għid huma razza ibrida li jistabbilixxu l-bajd fl-ilwien minn blu jew blu / aħdar sa krema.
Ameracaunas huma derivati minn razza rari ta 'l-Amerika t'Isfel imsejħa l-Aracauna.
Naturalment, il-kuluri l-aktar komuni tal-bajd huma bojod u kannella, u r-razez tat-tiġieġ spiss jiġu deskritti b'din il-karatteristika. Tista 'tisma' jew taqra t-termini "saffi tal-bajd kannella" jew "saffi tal-bajda bajda." M'hemm l-ebda differenza nutrizzjonali bejn bajd ikkulurit differenti.
Plumage u Ħares
Waħda mill-aqwa affarijiet dwar it-tiġieġ hija l-pjanu sbieħ tagħhom! It-tiġieġ jidħol f'kull kulur tar-rix, forma u disinn immaġinabbli. Minn Buff Orpingtons tad-deheb għal Cochins bir-rix, il-varjetà hija aqwa.
Mhux kollha dwar il-kożmetiċi. Combs jidħlu f'varjetà ta 'forom. Dawk li jinsabu ħdejn ir-ras tat-tiġieġ huma inqas suxxettibbli għall-ġlata, għalkemm aħna nżommu Barred Rocks u Speckled Sussex f'koperta mhux imsaħħna sa -25 grad F mingħajr problema.
Temperament
Ir-razez huma deskritti bħala dgħajfin jew aggressivi skont il-karatteristiċi li l-bdiewa nnutaw fil-qatgħat tagħhom. Still, fost qatgħat partikolari, it-temperament se jkun influwenzat aktar mill-ordni ta 'tnaqqir milli minn tendenza ġenetika. Dawk ogħla fl-ordni ta 'tnaqqir huma l-għasafar aktar aggressivi u dawk l-aktar baxxi fl-ordni huma aktar sottili u dgħajfa.
Uħud mill-razez huma aktar "tajbin" u kkuluriti minn oħrajn ukoll. Kultant din hija karatteristika tajba; rajna, per eżempju, li l-Hawk jidhru li huma kapaċi jiksbu l-Orpingtons ta 'l-Imnieħer tagħna b'mod aktar faċli milli l-għasafar aktar intensi bħall-Ameracaunas.
Jekk għandek tfal żgħar, picking razza partikolarment "dgħajfa" jista 'jkun tajjeb.
Patrimonju u Razez Rari
Riċentement kien hemm interess dejjem jikber fir-razez tat-tiġieġ tal-wirt u l-erwieħ. Xi bdiewa jispeċjalizzaw fil-ġbir, it-tnissil u l-bejgħ tal-wirt u t-tiġieġ rari, u oħrajn biss jixtiequ jagħżlu razza tal-wirt għas-saffi tal-bajd tagħhom jew għasafar tal-laħam. Ħafna drabi dawn ir-razez juru iktar ebusija minn razez ta 'produzzjoni. Huma juru imġieba tradizzjonali tat-tiġieġ, bħall-għalf għall-ikel, li huma dawk li jiddependu tajjeb (li jmorru faċilment), u l-ixkafef.