Brussels sprouts: iċ-ċansijiet huma, tħobbhom jew għandek mibgħeda minnhom. Jekk tħobbhom, huwa tajjeb li t-tkabbir ta 'l-ispinti organiċi ta' Brussell tiegħek jixirqilhom id-dritt fil-ġnien tiegħek. Jekk inti mibgħeda lilhom ... ukoll, agħtihom iċ-ċans! Il-Brussels sprouts, maħsuda friska u msajra kif suppost, huma tant ħelwa u delikata li tista 'tkun sorpriż li ssib li għandek veġetali favorit ġdid!
Fejn Grow Brussels Sprouts
Il-Brussels sprouts jikbru sew fil-biċċa l-kbira tal-klimi, iżda verament jirnexxu f'żoni erba 'sa sebgħa, fejn it-temp ħafif u l-istaġun deċenti tat-tkabbir jipprovdu kondizzjonijiet perfetti.
Klimi li jsaħħnu mhumiex adattati biex jitkabbru l-Brussels sprouts, li jeħtieġu temperaturi friski (u preferibbilment ġlata jew tnejn) biex jipproduċu brodu sbieħ u ħelu.
Kabbar Brussels sprouts f'qoxra tal-ġnien tradizzjonali jew fis- sodda mgħollija bis-sħiħ xemx, iżda se tittollera xi dell.
Tħawwil Brussels Sprouts
Minħabba li l-Brussels sprouts jeħtieġu staġun twil tat-tkabbir, huwa aħjar li tibda bit-trapjanti aktar milli żerriegħa diretta għaż-żrieragħ tiegħek. Dan jista 'jsir billi wieħed jixtri t-trapjanti mill-mixtla, jew billi jibda l-pjanti tiegħek minn żerriegħa ġewwa. Int tkun trid iżżid it-tħawwil tiegħek sabiex tkun qed tiġbor il-bżieżel tiegħek wara li tkun kellha ġlata jew tnejn biex tħoll il-ġulepp. Huma tipikament jeħtieġu 90 sa 100 ġurnata wara li jkunu ttieħdu qabel ma jkunu mlaħħma, u madwar 4 ġimgħat jikbru biżżejjed biex ikunu lesti biex jittrasbakaw. Allura, agħti lura dak l-ammont ta 'ħin mid- data tal-ġlata tiegħek l- ewwel ħarifa , u dak meta għandek tiżżerżaq iż-żrieragħ.
Meta tħawwel Brussels sprouts fil-ġnien, ħalli bejn tnejn u tlett pied kwadru għal kull pjanta, u temenda l-ħamrija b'kompost u / jew demel kompost fil-ħin tat-tħawwil. M'għandekx tħawwad Brussels sprouts fejn membri oħra tal-familja Brassica kibru fl-aħħar tliet snin biex inaqqsu l-kwistjonijiet tal-mard.
Kif Tikber il-Brussels Organic Sprouts
Il-Brussels sprouts jikbru fuq pjanti kbar li jeħtieġu ħafna spazju.
Jikbru l-aħjar b'ħafna ilma (mill-inqas pulzier fil-ġimgħa) u fertilizzanti ta 'kull xahar b'emulsjoni tal-ħut jew tè tal-kompost. Hija idea tajba li tikber friegħi ta 'Brussell taħt kopertura tal-filliera varjabbli biex tipprevjeni d-dud tal-kaboċċi mill-mazzing fuq il-pjanti. Poġġi sewwa biex iżżomm umdità adegwata tal-ħamrija.
Minħabba li l-kaboċċi ta 'Brussell għandhom it-tendenza li jikbru tant għoljin u tqal, u għandhom sistemi ta' għeruq baxxi, ħafna drabi hija idea tajba li l-ħamrija tilħaq il-bażi taż-żokra hekk kif tikber u tissodisfa bil-mod is-saqajn tiegħek.
Ħsad Brussels Sprouts
Il-Brussels sprouts jipproduċu sprouts mill-qiegħ tax-xedaq sal-quċċata. Tista 'tibda l-ħsad mill-qiegħ hekk kif il-ġinbi huma d-daqs li trid - ġeneralment f'dijametru ta' pulzier. Sempliċement iġbed is-siringa opposta tad-direzzjoni li fiha kienet qed tikber, u se tinqata '. Tista 'wkoll tuża sikkina biex tnaqqas il-ġulepp mill-pjanta. Il-bqija ta 'l-impjant se jkompli jipproduċi, anki wara diversi ġlata tqal.
Tista 'wkoll tnaqqas iz-zokk kollu, u aħżenha fi friġġ jew għerq tal-għeruq għal diversi ġimgħat.
Vantaġġ anqas magħruf għat-tkabbir ta 'Brussels sprouts huwa li int verament tikseb żewġ uċuħ. Inti tiġbor il-ġinġer, bħas-soltu. Iżda, tista 'wkoll "top" l-impjant billi taqta' l-aqwa rosetta tal-weraq.
Dan jgħin lill-impjant jpoġġi l-enerġija fil-produzzjoni ta 'sprouts akbar milli jikber aktar. Bħala bonus, inti tista 'tiekol din il-roseta ta' fuq! Sempliċement tużah kif tuża kaboċċi.
Brussels Sprouts Pesti u Problemi
Iż-żewġ problemi ewlenin li ħafna ġardinara jiffaċċjaw meta jikbru l-Brussels sprouts huma dud tal-kaboċċi u afidi. Worms tal-kaboċċi jistgħu jiġu mxekkla billi jikbru l-imnieħer tiegħek taħt kopertura tal-filliera varjabbli. L-afidi jistgħu ġeneralment jiġu ttrattati b'mod effikaċi billi jintefħu l-impjanti tiegħek bi fluss ta 'ilma mill-pajp.
Varjetajiet rakkomandati ta 'Brussels Sprouts
L-aktar ħaġa importanti li għandek tfittex meta tagħżel varjetà hija kemm se tieħu biex tipproduċi wiċċ. Hemm diversi varjetajiet ta 'staġun qasir li huma tajbin għal dawk il-ġardinara bi staġuni ta' tkabbir qasir ħafna. Hawn taħt hawn ftit varjetajiet ta 'sprouts ta' Brussell ippruvati u veri:
- "Jade Cross Hybrid" tipproduċi ħsad f'madwar 90 jum.
- "Long Island Improved" tipproduċi wkoll ħsad fi 90 ġurnata jew aktar, u ma tikberx daqs xi varjetajiet oħra.
- "Diablo" huwa tolleranti ħafna għall-kesħa, u jipproduċi ħsad f'madwar 110 jum. Jipproduċi qligħ kbir ta 'sprouts iffurmati sewwa.