Kif Hot hija Hot?
Nies li jbigħu l-idejn ħafna platti spiss jiddubitaw jekk l-ilma sħun joqtolx mikrobi. Oħrajn jixtiequ jkunu jafu jekk ilma sħun joqtol mikrobi fil-londri. U xi nies biss jixtiequ jiffrankaw ftit flus u jużaw ilma kiesaħ kemm għall- ħasil tal- platti kif ukoll għall- ħasil tal - ħwejjeġ . Xi ħadd ikollu dan? Iva u le. L-ilma sħun jista 'joqtol xi mikrobi, iżda l-kwistjoni vera hi, kemm hu sħun l-ilma, u għal kemm żmien il-mikrobi għandhom ikunu esposti għalih?
Too Hot għall-Ħasil bl-Idejn
Filwaqt li huwa possibbli li xi batterji jinqatlu b'ilma sħun waħdu, l-ilma għandu jkun f'temperatura ħafna 'l fuq minn dak li tista' tittollera l-ġilda tiegħek. Ħafna nies jistgħu jittolleraw temperatura ta '110 gradi għal żmien qasir, iżda dan huwa dwaru.
It-temperaturi speċifiċi tal-ilma għall-qtil tal-mikrobi huma diffiċli biex jiġu identifikati, iżda l-ilma tax-xorb jipprovdi referenza tajba. Biex tnaqqas l-ilma għax-xorb, l-Aġenzija għall-Protezzjoni Ambjentali (EPA) tirrakkomanda li l-ilma jagħli għal mill-inqas 1 minuta, f'altitudni sa 5,000 pied. F'livelli ogħla, l-ilma għandu jkun mgħolli għal 3 minuti. Allura dak huwa 212 gradi F (fil-livell tal-baħar) biex joqtol b'mod affidabbli batterji u patoġeni biex jagħmlu l-ilma tax-xorb. B'kuntrast, ħafna mill-ħasil tad-dixx u tal-ħwejjeġ isir f'temperaturi ta 'inqas minn 120 grad (l-issettjar standard fuq il-ħiters tad-dar tal-misħun), għalhekk mhux sikur li wieħed jassumi li qed joqtol ħafna ġermi bl-ilma sħun.
L-Ilma Tindif ta 'Għajnuna Ilma
Anki jekk l-ilma sħun ma joqtolx ħafna batterji, dan jgħin biex il-platti u l-ħwejjeġ ikunu aktar nodfa u b'hekk jeħilsu mill-potenzjal li jospita l-batterja. L-ilma sħun u d-deterġent flimkien jattakkaw żjut u grime. Dak iż-żejt u grime li inti tlaħlaħ bogħod ma 'l-ilma fih batterji jew inkella jista' jospita batterji.
Mingħajr ilma sħun, id-deterġent huwa inqas effettiv, u platti żejtnija u ħwejjeġ ma jġibux bħala nodfa.
Kif Sanitize Dixxijiet u Ħwejjeġ
Peress li mhuwiex fattibbli li sanitize platti jew ħwejjeġ tiegħek b'ilma jagħli, għandek tuża diżinfettant. Bil-ħasil tal-ħwejjeġ, tista 'aħsel il-ħwejjeġ u tiddisinfettaha fl-istess ħin, billi tuża deterġent xieraq għad- diżinfettar għaċ-ċiklu tal-ħasil. Biex tnaddaf id-dixxijiet, int trid taħsel il-platti l-ewwel, imbagħad ixekklu f'soluzzjoni sanitizzanti biex joqtlu l-batterja. L-aktar metodu eħfef li wieħed jista 'joqgħod fuqu biex jitneħħew id-dixxijiet hu li tuża l-bliċ tal-kloru
- Ipprepara soluzzjoni ta '2 kuċċarini bliċ tad-dar għal kull gallun ta' ilma f'fond nadif jew f'tubu tal-ħasil.
- Aħsel il-platti bir-reqqa bl-ilma sħun u d-deterġent tal-platti favorit tiegħek, imbagħad laħlaħ. Kun żgur li tagħmel dan f'baċer ta 'sink separat jew f'tubu tal-ħasil mis-soluzzjoni tal-bliċ.
- Xarrab il-platti maħsula fis-soluzzjoni tal-bliċ għal mill-inqas 2 minuti. Il-platti għandhom ikunu mgħaddsa.
- Erfa 'kull dixx u ixxottah fis-sink, imbagħad nixxef bl-arja fuq rack tad-dixx nadif.
Nota: Tużax soluzzjoni ta 'bliċ bl-aluminju, ħadid, azzar sempliċi (li ma jissaddadx), jew oġġetti tal-partikolari enamel bl-laqx jew metall espost. Bliċ jaċċelera s-sadid.
Hemm raġunijiet tajbin ħafna għalfejn inti trid taħsel il-platti l-ewwel u nixxfuhom bl-arja.
Il-ħasil tal-platti jneħħi l-ikel u ż-żjut li jnaqqsu l-effettività tas-soluzzjoni tal-bliċ. It-tnixxif ta 'l-arja jipprevjeni l-kontaminazzjoni minn tnixxif ta' dixxijiet multipli bl-istess xugaman (u x-xugamani huma ospitanti komuni għall-batterja).