Ħxejjex aromatiċi tal-lumi

Mhux kull ġardinar jista 'jikber siġra tal-lumi, iżda kulħadd jista' jkollu riħa tal-lumi u togħma fil-ġnien tagħhom billi jħawwel ftit ħxejjex aromatiċi bil-lumi. Huwa aqwa kemm dawn l-impjanti jimitaw l-essenza tal-lumi. Dawn huma kollha relattivament faċli biex jikbru u jieħdu ħsiebhom u l-weraq, il-parti l-iktar ħelwa ta 'dawn il-pjanti, jistgħu jinħasdu u jintużaw biss fi kwalunkwe platt kulinari li tipprepara fil-kċina: te, frott tal-baħar, pesto, deżerta ...

Anke jekk ma taħsibx li tkun tisjir b'dawn il-ħxejjex aromatiċi tal-lumi, huwa meraviljuż biss li jkollok riħa ġdida ta 'lumi meta tkun qed taħdem fil-ġnien tal-ħxejjex aromatiċi.

• Lemon Balm ( Melissa officinalis )
• Il-balzmu tal-lumi għandu riħa qawwija tal-lemony, iżda t-togħma hija ħelwa sorprendenti mill-riħa li twassalek tistenna. Huwa faċilment adattabbli u jista 'malajr isir inkonvenjent fil-ġnien, u jinfirex taħt l-art minn riżomi. Hemm bżonn ta 'traqqis frekwenti biex tinżamm taħt kontroll. Inkella jikbru balzmu tal-lumi f'kontenitur.

  Il-ħamrija li tbattal tajjeb u ħafna xemx għandhom iżommu l-pjanti tiegħek jikbru sew. Qatt ma rajt pesti ta 'l-insetti. Il-ħsad frekwenti jirriżulta f'impjanti li jixbħuh. Il-panicles tal-fjuri bojod huma partikolarment popolari man-naħal.

  Il-weraq tal-balzmu tal-lumi spiss jintużaw biex isawru u jżejnu s-sorbetti. Huma wkoll aċċent sabiħ bil-frott u l-platti veġetali. Hemm ukoll ku ku tat-togħma bil-ġir bil-weraq varjat.

  Hemm forma varjata u varjetà bit-togħma tal-ġir. Żoni USDA: 4 - 9. 18 "(h) x 15" (w).

• Basla tal- lumi ( Ocimum xcitriodorum )
• Mod faċli biex iżżid riħa tal-lumi mal-ġnien tal-ħwawar tiegħek hu li tikber il-ħabaq tal-lumi. Il-ħabaq tal-lumi se jagħmel tajjeb fejn dejjem jikber il-ħabaq regolari. Tista 'saħansitra tibda minn żerriegħa. Il-weraq għandhom tendenza li jkunu żgħar u abbundanti, u għalhekk huwa eħfef li sempliċement iqattar xi wħud mit-truf tal-offerta flimkien mal-weraq.

  Basils bħad-xemx sħiħ u tisqija regolari. Ma jixtiequx jitħallew xott, speċjalment waqt li jkunu qegħdin jistabbilixxu. L-aktar li tixbah u taħsad il-ħabaq tiegħek, aktar ikollok. Jekk l-impjant għandu jasal qabel int u fjuri stabbiliti, tinkwetax. Anki l-fjuri tal-ħabaq huma ta 'togħma u li jittieklu

  Basile tal-lumi iżommu t-togħma tagħhom sew fit-tisjir u jaħdmu tajjeb ħafna fil-pesto u platti oħra ta 'tewm / żejt taż-żebbuġa. Żona USDA: Annwali. 18-20 "(h) x 9-12" (w)

• Lemon Catmint ( Nepeta cataria 'Citriodora' )
• Ma naħsibx li ħafna ġenniena tal-ħxejjex aromatiċi jikbru għall-skopijiet kulinari tagħhom stess. Jekk għandek qtates, int tkun kuntent li tkun taf li mhumiex soltu jħobbu l-qtates tal-lumi scented. Il-catmint jista 'jkun pjanta ta' floppy miżjuda, mifruxa, sabiex ma jkun hemmx hesistant għall-ħsad u maqtugħha lura iebes. Catmint tal-lumi huwa daqsxejn imġieba aħjar mill-ktajjen ornamentali komuni. Din il-lemina mnaddfa bil-lumi tikber għal madwar 3 'tall u għandha fjuri tax-xitwa f'nofs is-sajf.

  Katmint tal-lumi jintuża l-aħjar bħala tè. Żoni USDA: 3 - 9. 3-4 "(h) x 12 - 18" (w).

• Lemon Verbena ( Aloysia citriodora, Aloysia triphylla )
• Mill-ħxejjex aromatiċi tal-lumi, il-lumi verbena għandha waħda mir-riħa ta 'lumi verita. Hija offerta perenni. Fi klima tropikali, il-lumi verbena tista 'faċilment tilħaq 20' jew aktar. Iż-Żona 8 ta 'USDA tista' tistenna pjanta żgħira ta 'arbuxxelli u jekk ikollok ġnien fejn tiffriża fix-xitwa, tikber il-lumi verbena bħala sena.

  Lemon verbena jippreferi x-xemx sħiħ u jixxotta l-ħamrija, iżda jista 'juża xi protezzjoni ta' wara nofsinhar fil-klimi aktar sħan. Jekk jitħallew jinħmew f'ħafna xemx u sħana, il-weraq jimblukkaw u jitilfu xi togħma. Lumi verbena tista 'tkun waħda mill-aħħar pjanti biex terġa' tibda tikber fir-rebbiegħa, sabiex tkun pazjent. Għandu vizzju ta 'tkabbir kemmxejn messy, iżda l-ħsad frekwenti se jżomm l-impjant fil-forma.

  Il-weraq tal-lumi verbena jintużaw għall-infaqli u għat-tjur staġjonali, frott tal-baħar u platti veġetali u anke d-deżerta. Żoni USDA: 8-10. 4-6 "(h) x 6" (w)

• Lumi Grass ( Cymbopogon citratus )
• Il-ħaxix tal-lumi huwa l- ħwawar bil-fwejjaħ tal - lumi li tagħti tant platti Tajlandiżi t-togħma distinta tagħhom. Il-ħaxix tal-lumi huwa perenni tal-offerta b'shims bulb u weraq bil-fwejjaħ tal-lumi.

  Il-ħaxix tal-lumi huwa reżistenti għan-nixfa ħafna, ladarba jiġi stabbilit, u jiffjorixxi bi xemx sħiħ. Jidher qisu ħaxix weedy, li qed jikber madwar 3 'fl-għoli. Jista 'jitkabbar f'kontenituri, iżda jagħmel ħafna aħjar meta l-pjanti diretti.

  Hemm xi kultant kultant mibjugħ bħala ħaxix tal-lumi, iżda m'għandux fejn viċin it-togħma u t-togħma ta 'Cymbopogon citratus. Żoni USDA: 9 - 11. 4-6 "(h) x 2-3" (w).

• Sagħtar tal- Lumi ( Thymus x citriodorus )
• Is-sagħtar tal-lumi huwa faċli li qed jikber kif int tistenna minn sagħtar. Il-problema tiegħi mat-tkabbir ta 'ħafna tipi ta' sagħtar fwejjaħ hija li dawn kollha jibdew jixbħu lil xulxin fiż-żewġ riħa u fid-dehra. Imma jien bħas-sagħtar tal- lumi tal- weraq varjat (Thymus citriodorus 'Variegata'). Għandha weraq aktar sostanzjali bid-deheb u l -varjazzjoni l-ħadra , li jagħmluha wkoll ornamentali sbieħ.

  Is-sagħtar huwa ħaxix ieħor tal-Mediterran li jitlob biss għax-xemx u għad-drenaġġ tal-ħamrija. Thymes se jikber fuq u permezz tal-ġebel u għadu kapaċi jsib l-ilma kollu li jeħtieġ. Huma għandhom it-tendenza li jmutu fiċ-ċentru, wara ftit snin, għalhekk huwa utli li jew żid nebbieta ġodda regolarment jew li tipprova tmexxi xi sprigs.

  Is-sagħtar tal-lumi huwa popolari għall-infużjonijiet, iżda spiss jużah meta nisbaħ ħxejjex u ħut. Żoni USDA: 5 - 9. 6 "(h) x 12" (w).