Allura, iddeċidejt li l-majjali huma għażla tajba għar-razzett tiegħek, u inti tixtieq li tgħollihom għal-laħam. Int mintix: liema razza nikseb? Liema razez huma disponibbli? X'inhuma l-vantaġġi u l-iżvantaġġi ta 'razez differenti tal-majjali?
Ħnieżer kummerċjali
Il-majjali mgħammra "Factory", imqajma fi kwantitajiet kbar fuq il-mega hog house, huma ddisinjati għall-aħjar produzzjoni tal-laħam imma huma pjuttost niexfa, sassla u bla togħma. Huma jistgħu ukoll ma jwettqux operazzjoni ta 'azjenda agrikola jew ta' biedja żgħira, għax tista 'tagħti aktar spazju lill-ħnieżer tiegħek biex jimirħu, u r-razez tal-fabbrika jistgħu ma jkollhomx xi wħud mill-imġiba u l-instinti tradizzjonali tal-ħnieżer.
Huma se jeħtieġu ammonti vasti ta 'għalf u jistgħu ma jkunux daqshekk adattati għax-xkupilji tal-ikel u l-mergħat bħala razez tal-wirt. Ħnieżer kummerċjali wkoll għandhom tendenza li jkunu aktar sempliċi mill-kontropartijiet tar-razza tal-wirt tagħhom.
Razez tal-Majjal tal-Majjali
Huwa probabbli li bħala bidwi żgħir, int tkun trid tqajjem razza tal-majjal tal-patrimonju. Tamworth, Large Black u Berkshire huma razez tal-wirt komuni użati fuq ir-razzett żgħir, u kollha jagħmlu pork eċċellenti ta 'firxa ħielsa. Tista 'ssib ukoll xi ħadd li jbigħ razza transkonfinali, bħal Tamworth-Berkshire. Xejn ħażin meta tixtri majjal imħallat sakemm ma tkunx qed tibda l-operazzjoni tat-tgħammir tal-majjali tiegħek stess.
Razza tal-wirt hija razza li ġiet żviluppata qabel ma l-biedja kummerċjali saret popolari. Dawn huma ħnieżer qodma li tqajmu fil-btieħi u l-btieħi fl-Ewropa u fl-Amerika, ħnieżer li ġew magħżula għall-faċilità tat-trobbija tagħhom, il-gosti tagħhom u r-robustezza tagħhom. Ħnieżer tar-razza tal-patrimonju għandhom il-kapaċità li jifflaġġjaw fuq il-mergħat u l-ixkupiljar faċilment, u jiksbu kważi n-nutriment kollu tagħhom minnha.
Il-ħnieżer jistgħu jagħżlu l-aktar nutriment mill-mergħa, u jekk jiġu supplimentati bil-ħalib, u ħuxlief meta l-mergħa ġdida ma tkunx disponibbli, m'għandekx bżonn għalfha għalf kummerċjali. Ir-razez tal-patrimonju huma aktar probabbli li jagħmlu tajjeb fuq dan ir-reġim milli razza tal-majjal kummerċjali.
Hawn huma xi wħud mill-ħnieżer tar-razza tal-wirt l-aktar komuni b'deskrizzjoni qasira tal-personalitajiet tagħhom u attributi oħra.
Hemm mijiet ta 'razez tal-ħnieżer, għalhekk din il-lista bl-ebda mod mhija eżawrjenti.
Yorkshire Amerikani Majjali
Ħnieżer Amerikani Yorkshire huma oriġinarjament mill-Ingilterra, ironikament, iżda ġew żviluppati aktar fl-Istati Uniti. Dawn huma partikolarment tajbin għall-bejken u l-prieżet u huma magħrufa għal-laħam tajjeb u l-abilità tagħhom.
Berkshire Majjali
Berkshires huma magħrufa għall-laħam ħafna fit-togħma tagħhom u skur. Huma razza niche popolari għal bdiewa żgħar. Dawn huma waħda mill-eqdem razez magħrufa. Berkshires huma jifilħu, foragers attivi, u jilħqu madwar 600 lira fil-maturità. B'mod personali, huma kurjużi, ta 'ħbiberija, u għandhom disposizzjoni tajba ħafna.
Gloucestershire Old Spots Majjali
Gloucestershire Old Spots, imsejħa wkoll GOS, huma mill-Ingilterra, u storikament użati biex jitnaddfu ġonna tal-frott. Hemm ftit minnhom fl-Istati Uniti u jista 'jkollok naslu lista ta' stennija għalihom. GOS huma eħfef misluħa u jistgħu jirrikjedu ħafna sfumaturi fi klimi aktar sħan u suni. Il-prezz tas-suq jilħaq GOS f'madwar seba 'xhur.
Ħnieżer Hampshire
Din hija waħda mir-razez Amerikani l-aktar antiki li għadhom jeżistu. Hampshires għandhom ċinturin abjad fuq quddiem tal-ġisem tagħhom, inklużi s-saqajn ta 'quddiem tagħhom. Dawn huma ħnieżer għall-iffurmar eċċellenti, li jifilħu ħafna u jipproduċu laħam ta 'kwalità eċċellenti.
Hampshires suppost tkun ħanża tajba għall-jibdew.
Majjali ta 'Hereford
Herefords huma laħam dgħif hog. Huma kkunsidrati bħala "pretty", u spiss jintużaw biex jintwerew fieri 4-H u FFA. Dawn huma adattabbli biex jgħollu l-mergħat jew f'postijiet semi-magħluqa. Herefords huma eċċellenti fl-għeruq u l-kisi. Dawn il-ħnieżer huma faċilment disponibbli, b'popolazzjoni kbira ta 'tgħammir fl-Istati Uniti.
Majjali Iswed kbar
L-Iswed il-Kbir huma iebsa, thrifty, u faċli biex timmaniġġjahom. Dawn oriġinaw fl-Ingilterra u huma magħrufa wkoll bħala l-Cornwall, Devon, jew Lop-eared Black. Huma għandhom ġisem twil u fil-fond, għax kienu mrobbija oriġinarjament bħala ħanżir tat-tip ta 'bacon. Iswed kbir jimmaniġġjaw sew fuq il-mergħa u oriġinarjament tqajmu f'kundizzjonijiet ħorox, għalhekk huma adattabbli ħafna. Il-ġilda tagħhom pigmentata bid-dlam tfisser li huma reżistenti għall-ħruq mix-xemx.
Majjali Tamworth
Il-ħnieżer Tamworth huma oriġinarjament mill-Ingilterra u huma iżgħar meta mqabbla ma 'xi razez oħra.
Dawn huma speċjalment tajbin fil-produzzjoni ta 'lottijiet ta' bacon fit-togħma.