Mhux ħafna ġardinara jikbru rotabak. Fil-verità, it-tajjar tar-roti qatt ma nqabdu sewwa fl-Istati Uniti. Forsi dan huwa għaliex aħna impatienti u r-rotabagi nieħdu minn 3 sa 4 xhur biex jimmaturaw, filwaqt li l-ku żagħżugħ tagħhom, in- nevew , jista 'jitkabbar f'nofs dak iż-żmien. Iktar probabbli, huwa minħabba li għandna memorji ħżiena ta 'minnhom li nqabdu f'forma ta' moxt mhux apprezzabbli. Rutabagas huma għeruq ta 'deheb pallidu sbieħ b'togħma tal-kaboċċi peppery li tħoll bħala koki.
Il-ħodor bħal kale huma wkoll delikati.
Rutabagas, jew Swedes, huma fil-familja tal-mustarda u huma taħlita bejn in-nebbieta u l-kaboċċa. Peress li dawn jikbru sew fi temp frisk u jistgħu jinqabdu sew fix-xitwa, għandhom it-tendenza li jkunu popolari fil-pajjiżi tat-Tramuntana. Isem ieħor għalihom huwa n-Nagħaġ Svediżi jew is-Swedes.
Deskrizzjoni
Rutabagas huma bozoz ovali kbar jew kemmxejn tawwali b'ħalq isfar sod.
- Weraq : Il-weraq huma simili fid-dehra għall-nebbieta iżda eħxen, bħal kaboċċi jew weraq tal-kaboċċi.
- Fjuri : Rutabagas għandhom il-fjura tipika żgħira, isfar Brassica, b'4 petali li jifformaw is-salib u jagħtuhom il-ħatra tagħhom bħala ħxejjex kruċiferi .
Isem botaniku
Brassica napus
Isem Komuni
Rutabagas, Svediżi, Nuggles isfar
Espożizzjoni
Xemx sħiħ għal Shade Parzjali.
Żoni ta 'Hardiness USDA
Rutabagas huma biennali mkabbra bħala wiċċ tar - raba ' annwali . Huma jistgħu jmorru għaż-żerriegħa fl-ewwel sena tagħhom jekk kienu mħawla kmieni fir-rebbiegħa.
Daqs matur
Il-pjanti tar-Rutabaga jikbru madwar 12 sa 24 "(h) x 8 sa 12" (w). Il-bozoz jistgħu jiksbu d-daqs ta 'softball, jew ikbar. Dak hu ta 'spiss dak li ssib fil-maħżen tal-grocer. Madankollu, huma l-aħjar meta maħsud iżgħar, b'dijametru ta '3 sa 5 pulzieri.
Meta għall-Ħsad
Il-ħodor jistgħu jinħasdu kwalunkwe ħin wara li jilħqu 4 pulzieri tall.
Jekk ma tagħmilx ħsara lill-parti ta 'fuq tal-bozza, il-ħodor se jkomplu jerġgħu jitgħabbew.
Tista 'tibda l-ħsad tal-bozoz meta jkunu ta' dijametru ta 'mill-inqas 3 pulzieri. Bozoz akbar għandhom it-tendenza li jsiru iebsa.
Rutabagas huma ħelwin bi ftit ġlata. Tista 'ħafferhom fil-ħarifa (jew ix-xitwa tard fi klimi aktar sħan) jew tista' tħallihom fl-art b'saff oħxon ta 'moll ta' tiben u ħsad kif meħtieġ.
Varjetajiet suġġeriti
- Altasweet - togħma ħafifa u inqas peppery. (90 sa 100 jum)
- American Purple Top - Varjetà mkabbra b'mod popolari ma 'bozoz kbar. (90 sa 100 jum)
- Laurentjan - Basal ħelu ħafna uniformi ħafna. L-erja tal-knisja (90 sa 120 jum)
- Pike - Simili għal "Laurentjan", iżda ftit iktar diffiċli. (100 sa 120 jum)
Uża Rutabagas
Għalkemm ir-rutabagas huma relatati man-nebbieta, għandhom togħma differenti għal kollox. Rutabagas huma ħelwa u kważi butir meta msajjar. Tista 'tużahom għal dixxijiet moħmija, bħal casseroles, souffles, u anki torti. Huma wkoll eċċellenti bħala dixx sekondarju meta msajra jew moħmija bħal Fries. U, ovvjament, huma sbieħ inkaljat.
Rutabagas huma crunch u mmerraq prima. Porzjon, kubu, jew gradilja tagħhom f'kull tip ta 'platti u snacks. Il-bozoz jistgħu jinħażnu fil-friġġ jew f'post frisk u skur għal xhur.
Neħħi l-weraq qabel il-ħażna.
Tkabbir Tips
Ħamrija: Rutabagas jippreferi pH tal-ħamrija ftit aċiduż fil-medda ta '6.0 sa 6.5. Fertilità tajba tal-ħamrija tgħinhom jikbru matul l-istaġun twil tagħhom u kun żgur li l-ħamrija qed tfixkel sew, sabiex il-bozoz ma jitħarbux.
Tħawwil: Rutabagas huma miżruha direttament lejn in-rebbiegħa tard, wara l-periklu tal-ġlata, sabiex dawn jimmaturaw fil-ħarifa. Fi klimi sħan, huma ġeneralment miżruha fit-tlugħ u mkabbra matul ix-xitwa. Huma mhux se jagħtu ħlewwa jekk jimmaturaw matul temp sħun. Żerriegħa tal-pjanti madwar ½ pulzier fil-fond.
L-impjanti jridu jiġu mraqqbin meta jkunu ta 'madwar 3 sa 4 pulzieri tall, sabiex il-bozoz ikollhom spazju biex jimlew. Tista 'toss il-ħodor imraqqaq ġo insalata jew ħawwad.
Manutenzjoni
Mill-inqas pulzier ta 'ilma fil-ġimgħa huwa vitali għal żvilupp għeruq tajjeb, aktar waqt temp partikolarment sħun u niexef.
Rutabagas li jikbru f'kundizzjonijiet niexfa huma suxxettibbli għall-qsim u mhux se jiżviluppaw il-ħlewwa tagħhom.
Jekk tibda bil-ħamrija li hija rikka f'materja organika , m'għandekx bżonn xi fertilizzant addizzjonali. L-irfigħ tal- kompost f'nofs l-istaġun, jagħtihom l-ispinta li jridu jiksbu biex jaqgħu.
Pesti u Problemi
Mard: Rutabagas huma inqas imħajra minn pesti milli ħafna mill-pjanti Brassica , iżda xorta għandek iddawwar iż-żoni tat-tkabbir tiegħek. Il-marda ewlenija li l-għelejjel tal-fdalijiet hija clubroot. Jekk l-impjanti tiegħek jiksbu clubroot, huwa rakkomandat li tistenna 6 snin biex tkabbar kwalunkwe Brassica f'dik iż-żona.
Insetti: Hemm bosta insetti, bħal ħanfus tal-briegħed, li se jomogħdu u jagħmlu ħsara lill-weraq. Jekk qed tippjana li tuża l-ħodor, il- kopertura tar-ringiela tipproteġihom.
Maggot għeruq jikkawżaw aktar problema minħabba li jagħmlu ħsara lill-bozoz. Ir-ringiela tkopri se tgħinhom ukoll, billi tevita li l-moths ipoġġu l-bajd tagħhom fuq il-weraq.