Oreġ huwa ħwawar tat-tisjir versatili u faċli biex jikber
Possibbilment waħda mill-ħwawar l-iktar rikonoxxuti fil-ġnien tal-kok, l-oreġan huwa faċli biex jikber u jżid togħma lill-ikel. Huwa meraviljuż meta jinqata 'frisk mill-pjanta u jista' jitnixxef faċilment għal ħażna fit-tul.
Dettalji Dwar l-Impjant tal-Oreja
Il-weraq tal-pjanta orejana huma żgħar ħafna u kulur aħdar skur. Huwa perenni f'ħafna żoni u l-zkuk jistgħu jsiru njam matul is-snin. Oregan jipproduċi fjuri ċkejkna bojod, roża, jew vjola li huma attraenti ħafna għan-naħal tal-polineżja.
Hemm ħafna varjetajiet ta 'orejano li tista' tħawwel fil-ġnien tiegħek.
- Orégane komuni bħalek spiss isibu fil-maħżen tal-grocer jissejjaħ ukoll 'orġano Grieg' ( Origanum vulgare hirtum , qabel magħruf bħala Oregano heracleoticum ). Ta 'min jinnota li xi nies jitolbu wkoll marjoram ħelu "Greek oregano".
- Orégane Messikan ( Lippia graveolens ) huwa teknikament mhux oregano għalkemm ħafna drabi jintuża bħal oregano. Għandu togħma simili għall-bżar.
- Dak li hu magħruf bħala oregano "Taljan" ( Origanum x majoricum ) huwa fil-fatt ibridu ta 'oregano u marjoram, li jagħtih togħma ħelwa.
Tkun attenta mill-pjanti fancy u oranġjo ornamentali jekk għandek il-ħsieb li tużaha għat-tisjir. Ħafna drabi huma ħafna inqas ta 'togħma għalkemm dawn iħarsu' l quddiem fil-ġnien.
- Isem Latin: Origanum vulgare
- Isem Komuni: ore, ħxejjex tal-pizza
- Żona ta 'Hardiness USDA: Żona 5-10
- Espożizzjoni: Xemx sħiħ u ħamrija sew imsaffi. L-oregano jagħmel tajjeb f'numru parzjali.
Tkabbir u Ħsad ta 'Oregano
Oreganu hija pjanta aggressiva li tħobb tinfirex u bush ta 'oregano jista' jikber pjuttost kbir jekk tħalliha.
Iċ-zkuk jistgħu wkoll jikbru sa 2 piedi għoljin u ta 'spiss jistabbilixxu ruħhom fuq l-art, partikolarment meta l-pjanta tkun żgħira jew fid-dell. Għal dawn iż-żewġ raġunijiet, l-aħjar huwa li tagħti lill-pjanti oregani tiegħek ħafna spazju fil-ġnien.
Ore huwa ħaxix sodisfaċenti għal kull ġardinar. Huwa faċli li tikber u tingħata kura, sakemm ma tibqax imxarrba għal żmien twil wisq.
L-oranġju jikber tajjeb ħafna fix-xemx parzjali, u jagħmilha għażla tajba għal ġnien ta 'ġewwa wkoll.
- Aqta 'partijiet ta' l-ajru biex jinkoraġġixxu drawwa mxarrba.
- L-oregnu tnixxef tajjeb u jibqa 'tajjeb.
- Hija herb b'potterna eċċellenti għal ġnien twieqi.
Jekk l-orejon tiegħek jibda jikber wisq, tista 'taqsam l-impjant. Agħmel dan billi tħaffef bir-reqqa madwar il-ballun ta 'l-għeruq u tissepara porzjon ta' għeruq u tirriżulta mill-pjanta ewlenija. Oqgħod attent li ma tfixkilx l-impjant wisq u taħdem bil-mod. Agħti l-pjanta ta 'l-anzjani ħamrija friska u ħafna ilma sabiex terġa' titqajjem.
Pjanta l-pjanta "ġdida" oregana f'tazza u poġġiha f'xita sħiħa. Wara li tkun rajt ammont sabiħ ta 'tkabbir ġdid, tista' tiġi trapjantata fil-ġnien.
Kif nixxef l-oregano
Oreġ huwa wieħed mill-aħjar ħxejjex aromatiċi biex jinxef u jgawdi s-sena kollha fl-ikel favorit tiegħek. Hemm żewġ metodi biex titnixxef u li tagħżel tiddependi fuq l-ammont ta 'spazju li għandek u kemm oregano int ħsad.
Fiż-żewġ każijiet, aħżen l-oreġjan imnixxef f'kontenitur mitbuq u jgawduh matul l-istaġun tax-xitwa. Jekk għandek wisq, tagħmel rigal kbir. Oregano imnixxef f'kontenitur issiġillat jibqa 'tajjeb ħafna fl-istaġun tat-tkabbir li jmiss.
Tnixxif Flat: Imsaħ l-orejn iħalli miċ-zokk u poġġihom fuq xugaman tal-karti.
Poġġi dan il-trej barra mid-dawl tax-xemx dirett sakemm il-weraq ikun niexef. Dan il-metodu huwa tajjeb għal ħsad żgħir.
Qatta ' niexef: Aqta' l-għenieqed twil ta 'l-oregano u agħmelhom f'qatet. Agħmel faxxa tal-lasktu madwar it-tarf u użah biex tistrieħ il-manka fuq dwiefer jew raxxa li tinxtered il-ħxejjex sakemm tinxef. Ladarba niexef, sempliċement neħħi l-weraq mill-istemma fuq skutella kbira, tfarrak il-weraq sakemm tkun saħansitra fid-daqs, u neħħi xi zkuk.
Mdendlin huwa saver spazjali u mod perfett biex jinxef ħsad kbir ta 'l-ore. Skont it-temp, għandu jieħu inqas minn ġimgħatejn. Tħallix l-orejon tiegħek (jew xi ħxejjex aromatiċi) hang għal żmien twil wisq. Jistgħu jsiru niexfa wisq, jitilfu t-togħma, u jiġbru ħafna trab.
Użu ta 'Oregano fl-Ikel
Oreġ huwa ħwawar tat-tisjir imħabba tajjeb. Huwa użat fit-tisjir Taljan u magħruf mill-biċċa l-kbira tat-tfal bħala "l-ħwawar tal-pizza". Jagħmel ukoll dehra f'ħafna platti Messikani u Spanjoli u jista 'jintuża biex iżid togħma għal kważi kull ikel.
- Oregan huwa partikolarment utli fi kwalunkwe platt ibbażat fuq it-tadam.
- Huwa perfett għall-għaġin tal-għaġin u l-biċċa l-kbira ta 'l-ikel li fih iż-żejt taż
- Pair oregano bil- ħabaq , it- tewm , il-basal jew is-sagħtar .
- Sprigs sħaħ ta 'oregano u klin jistgħu jitqiegħdu f'ilma steamer għal frott tal-baħar flimkien ma' ftit weraq kbar tal-ħabaq. Jagħti lill-gambli togħma ħelwa sabiħa.
- Tista 'saħansitra żżid oregano ma' sopop tal-bott għal ftit togħma żejda waqt l-ikel jew f'waħda minn dawk il-lejliet pjaċevoli tal-pranzu.
Sprigs friski ta 'oregano jistgħu jinqatgħu mill-pjanta għall-preparazzjoni għal kull ikla. Laħlaħ il-ponta, imxarrabha, imbagħad neħħi l-weraq miz-zokk. Imsaħ il-weraq qabel ma żżidhom mad-dixx.
L-oregano imnixxef jista 'jiżdied ma' kwalunkwe platt ukoll. Kun żgur li tfarrakha bejn l-idejn l-ewwel biex tagħmel il-biċċiet multa tajba.