Varjetajiet ta 'Piżelli tal-Ġnien

01 ta '04

Liema Varjetà tal-Piż hija Dritt għall-Garden Tiegħek?

Il-piżelli huma tali veġetali ta 'sodisfazzjon biex jikbru. Dawn huma wieħed mill-għelejjel l-aktar kmieni biex jimmaturaw fir-rebbiegħa u tista 'tużahom f'kull tip ta' platti. Fil-fatt, tista 'tiekol id-dritt barra d-dwieli, bħala snack fil-ġnien. U peress li huma legumi, huma tajbin għall-ħamrija kif inhuma għall-persuni.

Il-piżelli huma faċli biżżejjed biex jikbru . L-iktar parti diffiċli tal-piżelli li qed jikbru hija l-għażla ta 'liema tip trid tikber. Bażikament hemm 3 tipi ta 'piżelli: piżelli Ingliżi, piżelli tas-silġ, u piżelli żgħar taz-zokkor. Kull wieħed imur minn ismijiet multipli, billi l-għażla ssir aktar konfuża. Imma ladarba ikollok id-differenzi ċari, probabbli inti tixtieq li tikber ftit ta 'kull wieħed. Ejja nħarsu lejn l-għażliet tiegħek.

02 ta '04

Piżelli Ingliżi

Piżelli Ingliżi ( Pisum sativum var. Sativum)

Meta l-biċċa l-kbira minna naħsbu ta 'piżelli, aħna niddeskopjaw il-blalen żgħar, tondi, ħodor li tant huma diffiċli biex grab bil-furketta tiegħek. Dawn tradizzjonalment huma magħrufa bħala piżelli Ingliżi. Huma jmorru wkoll billi jqaxxru piżelli, piżelli komuni, piżelli standard, u piżelli tal-ġonna. Iż-żewġ karatteristiċi ta 'dan it-tip ta' piżelli huma wkoll iż-żewġ affarijiet li jiddistingwuhom mit-tipi l-oħra ta 'piżelli.

L-ewwelnett, m'għandhomx imżiewed li jittieklu. Il-imżiewed huma bla xkiel, iżda iebsa u fibruża, u jagħmluha pjaċevoli li jieklu u jiddiġerixxu. C'est pourquoi aħna qoxra minnhom.

It-tieni nett, aħna nistennew sakemm iż-żrieragħ - il-piżelli - ikunu mimlijin sewwa, qabel ma jqaxxru u jieklu.

Meta għall-Ħsad: It-tipi kollha ta 'piżelli huma ġeneralment miżrugħa direttament fil-ġnien u rarament issib trapjanti. Il-piżelli tal-qoxra huma wieħed mill-aktar tipi mgħaġġla ta 'maturazzjoni tal-piżelli, bil-varjetajiet iżgħar tal-arbuxxelli lesti f'madwar 50 jum. Ittestjahom billi tagħfas bil-mod il-pod. Jekk iħossuhom mimlija u tista 'tħoss il-piżelli individwali, wasal iż-żmien li titwaqqaf waħda miftuħa u ċċekkja. Il-piżelli għandhom jimlew il-pod, iżda xorta jkun aħdar u offerti.

Jekk taħsad kmieni wisq, jista 'jkun hemm piżelli nieqsa jew piżelli ta' qisien differenti. Huma jistgħu wkoll ma kellhomx biżżejjed żmien biex jiżviluppaw iz-zokkor tagħhom, sabiex dawn ma jkunux daqshekk ħelwa kif tistenna.

Jekk taħsad tard wisq, il-piżelli se jibdew isiru iebsa, x'aktarx li jkunu qed jinbidlu għal kulur iktar ċar u se jkunu ħelu u mrar.

Sinċerament, il-piżelli tal-qoxra huma tajbin ħafna mill-ħaxix, mingħajr tisjir, li inti tkun qed tagħmel lilek innifsek favur kbir billi tieħu kampjuni minnhom fil-ġnien perjodikament. B'dan il-mod inti tkun żgur li tkun taf eżattament meta jkunu fil-quċċata tagħhom. Il-piżelli Ingliżi ma jaħżmux sewwa. Iċ-zokkor tagħhom malajr idur għall-lamtu, sabiex tiekolhom fi żmien 3 - 4 ijiem mill-ħsad.

Il-piżelli Ingliżi huma aktar nutrittivi minn zokkor snap jew piżelli tas-silġ, iżda peress li jieħdu dak il-pass addizzjonali ta 'qoxra, huma naqsu mill-favor u rarament jidhru friski fil-ħwienet tal-grocer. Jekk tridhom, l-aħjar bet tiegħek huwa li tikber tiegħek.

Xi Varjetajiet biex Ipprova: "Arrow Paper", "Maestro", "Lincoln", u "Telefon Tall"

03 ta '04

Snow Peas

Piżelli tal-borra ( Pisum sativum var. Saccharatum )

Il-ħxejjex tal-ħaruf ħafna drabi jissejħu miżwed tal-piżelli Ċiniżi minħabba li ħafna minna ġew introdotti lilhom permezz tat-tisjir Ċiniż. Tista 'wkoll tarahom imsemmija mill-isem Franċiż tagħhom, mangetout , li jfisser li jieklu kollox. Il-piżelli tas-silġ għandhom imżiewed li jittieklu, sabiex tassew tiekol il-ħaġa sħiħa.

Il-miżwed tal-piżelli tas-silġ huma kważi ċatti. Iż-żrieragħ mhumiex permessi li jimlew qabel il-ħsad. Huwa l-pod innifsu li aħna qed jikbru minnhom għall.

Meta l-Ħsad: Il-piżelli tal-borra huma trasluċidi, meta x-xemx jiddi ġo fihom. Tista 'tara d-tikek żgħar taż-żerriegħa tal-piżelli li għadhom jibdew jiffurmaw. Madankollu jekk tħallihom jimmaturaw, il-miżwed se jġib iebsa. Huma lesti li jtellgħu fi kważi kull daqs imma għandhom jaqbżu l-quċċata meta huma biss jilħqu t-tul imniżżel għall-varjetà li qed tikber. Naturalment, jekk inti tixtieq li ssalva ż-żrieragħ , ikollok tissagrifika xi imżiewed u tħallihom fuq id-dwieli biex jimlew.

Anki jekk ma jkollokx għalfejn tistenna li l-piżelli ġewwa niednu, il-piżelli tas-silġ għandhom tendenza li jkollhom il-ġranet itwal għall-maturità tal-piżelli kollha, speċjalment il-varjetajiet tall. Nistennew li nistennew mill-inqas 60 jum minn meta inti dirett ħanżhom fil-ġnien. Madankollu inti tikseb rendiment massiv u dawn ikomplu jistabbilixxu aktar miżwed għal 6-8 ġimgħat, jekk inti żżomm aġġornat fuq il-ħsad.

Xi Varjetajiet li Ipprova: "Golden Sweet", "Mammoth Tidwib ta 'Zokkor", "Oregon Giant", u "Oregon Sugar Pod"

04 ta '04

Sugar Snap Peas

Zokkor tal-Piżelli taz-Zokkor ( Pisum sativum var. Marcrocarpon)

Il-piżelli taz-zokkor jidhru ħafna bħall-piżelli Ingliżi, l-ewwel daqqa t'għajn. Madankollu, il-miżwed tas-snapsar taz-zokkor huma aktar ċilindriċi mill-pod tal-piżelli Ingliż kemmxejn mgħawweġ. Huma taħlita bejn il-piżelli Ingliżi u l-piżelli tas-silġ. Bħal fil-piżelli Ingliżi, iż-żrieragħ jistgħu jitħallew ftit. Madankollu, il-imżiewed huma iqarmeċ u li jittieklu, għalhekk m'għandhomx għalfejn ikunu mqaxxrin u jintużaw fir-riċetti bl-istess mod bħall-piżelli tas-silġ.

Il-piżelli taz-zokkor jitkabbru bl-istess mod bħall-piżelli Ingliżi, iżda għandhom it-tendenza li jdumu ftit itwal meta t-temp jisħon. Jekk tixtieq tiekol rimja tal-piżelli u t-tendrils , il-varjetajiet ta 'zokkor snap għandhom ftit mill-aħjar.

Meta għall-Ħsad: Tista 'tgawdi il-piżelli taz-zokkor tiegħek fi kwalunkwe stadju, iżda dawn se jkunu l-aktar ħelwa u rħas meta l-piżelli jimlew il-biċċa l-kbira tal-pod. Agħti tagħqid ġentili biex tittestja. M'għandhomx bżonn li jiksbu daqs il-piżelli Ingliżi, iżda ma tridux pod vojt.

Għalkemm mhux bħala nutrittivi bħall-piżelli Ingliżi, dik il-pota li tittiekel iżżid xi fibra għat-taħlita.

Xi Varjetajiet biex Ipprova: "Cascadia", "Sugar Ann", "Sugar Daddy", u "Super Sugar Snap"