Allura inti iddeċidejt li tibda negozju żgħir tal-farm . Int iebes naħdem fuq il- pjan tan - negozju tiegħek, u int staġnati fuq is-sezzjoni tal-marketing. Kif, fejn u lil min se tbiegħ il-ħxejjex, il-ħxejjex aromatiċi, il-frott u l-prodotti agrikoli ta 'valur miżjud kollha li qed tippjana li tikber u toħloq?
Bejgħ dirett tal-farm
Tista 'tbiegħ il-furnara tiegħek direttament mill-farm tiegħek, permezz ta' stand tal-farm jew anki sempliċiment minn barn jew struttura oħra fuq il-propjetà tiegħek.
Dan għandu l-vantaġġ tal-konvenjenza - ma jkollokx għalfejn tipproduċi kullimkien, jew saħansitra tkun disponibbli biex tkellem lill-klijenti. Bosta bdiewa għandhom stand tal-biedja b'kaxxa tal-flus u portafoll u joperaw fuq is-sistema tal-unur; inti tieħu l-prodott li trid, ikteb dak li ħadt, żid il-prezzijiet, u ħalli flus kontanti jew kontroll fil-kaxxa, u ħu l-bidla kif tixtieq.
Is-Swieq tal-Bdiewa
Is- suq tal-bdiewa jista 'jkun post kbir għalik li tbigħ il-prodott tiegħek. Is-swieq tal-bdiewa ġeneralment jaħdmu kull ġimgħa. Uħud jgħaddu biss mir-rebbiegħa matul il-waqgħa, iżda aktar u aktar, is-swieq tal-bdiewa jimxu ġewwa fix-xitwa. Kultant inaqqsu l-frekwenza minn ġimgħa għal xahar matul ix-xhur tax-xitwa.
F'raġġ ta '50 mil jew aktar tar-razzett tiegħek, tista' ssib nofs tużżana jew aktar swieq tal-bdiewa. Ħafna drabi, is-swieq huma mqassma matul il-ġimgħa, sabiex il-bdiewa jkunu jistgħu jbigħu fi swieq multipli. Tipikament, l-ispiża għat-twaqqif ta 'ħanut fis-suq tal-bdiewa mhijiex kbira ħafna.
Normalment tħallas tariffa għall-istaġun u kultant perċentwali tal-bejgħ ukoll.
Ser ikollok bżonn tabella jew mod ieħor biex turi l-prodotti tiegħek, forsi kanupew, u van jew trakk jew karru għall-karozza tiegħek biex tittrasporta l-oġġetti tal-biedja fis-swieq. Hemm ukoll ix-xogħol u l-ħin tal-ippakkjar, it-twaqqif, l-immaniġġjar tat-tranżazzjonijiet, u l-ippakkjar mill-ġdid u t-teħid lura kollu lejn ir-razzett.
L-ishma ta 'CSA huma mod tajjeb ħafna biex ibiegħu direttament mill-azjenda lill-klijent b'mod aktar strutturat milli stand tal-farm. L-ishma ta 'CSA huma agrikoltura appoġġjata mill-komunità: grupp ta' nies li jimpenjaw ruħhom li jappoġġjawlek permezz tal-istaġun tat-tkabbir tiegħek, u minflok, tipprovdilhom il-bounty tal-farm tiegħek fuq bażi regolari (ġeneralment kull ġimgħa) matul l-istaġun tat-tkabbir. CSAs huma mod ferm popolari għall-irziezet biex jikkummerċjalizzaw il-prodotti tagħhom, u qegħdin jikbru fil-popolarità u l-kuxjenza kull sena.
Ristoranti
Billi toqrob ir-ristoranti direttament, tista 'tiżviluppa relazzjoni ma' chef jew koki u titgħallem liema prodotti trid fuq bażi regolari jew okkażjonali għall-menus tagħhom. Aktar u aktar, il-koki japprezzaw l-ingredjenti lokali li joriġinaw lokalment, u jikbru b'attenzjoni u b'mod sostenibbli. Jekk ikollok uċuh tar-raba 'alternattivi li toffri li ma tistax tinstab faċilment x'imkien ieħor, koki spiss huma lesti li jħallsu dollaru top għaliha.
L-Internet
Tista 'tuża l- Internet għall-vantaġġ tiegħek biex tikkummerċjalizza l-farm żgħir tiegħek. Il-konsumaturi sikuri li jixtiequ jsibu prodotti lokali, friski u prodotti agrikoli oħra qed ifittxu dawk l-oġġetti online. Jekk għandek websajt, kont twitter, paġna Facebook, u preżenza ta 'l-internet ġeneralment, in-nies ser ikunu jistgħu jsibu.
Kun żgur li tista 'ssib informazzjoni dwar ir-razzett tiegħek u dak li tbigh. Iwieġeb emails minnufih. Oħroġ affarijiet interessanti, bħal aħbarijiet dwar il-biedja, artikli li taqra, mhux biss reklamar spammy, fuq Facebook jew blog, u n-nies jibdew jiżviluppaw relazzjoni miegħek. Jekk għandek prodotti li jistgħu jintbagħtu, tista 'direttament ibiegħhom online u tissodisfa ordnijiet mir-razzett.