Prodotti alternattivi, speċjalizzati u ta 'Valur Miżjud għall-Farm Żgħir

Uċuħ speċjalizzati, uċuħ tar-raba 'alternattivi u prodotti b'valur miżjud jistgħu jkunu mod tajjeb ħafna biex jaqilgħu l-flus u l-qligħ għall-farm żgħir tiegħek.

Fi żmien meta jidher li kulħadd qed jikber tadam, ħass u ħxejjex mesclun, kif jista 'jispikka bdiewa żgħar mill-folla? Inti tista 'tixtieq issib niċċa li għadha mhix okkupata, xi ħaġa xi ftit differenti - għadha għadha tagħżel wiċċ li jikber tajjeb fil-klima tiegħek u li għandu d-domanda.

• 01 ta '09

  Akkwakultura

  L-akkwakultura tfisser pjanti akkwatiċi tal-biedja u / jew annimali. Per eżempju, tista 'tqajjem troti, catfish, gajdriet, gambli, baitfish, awwista, jew tilapia. Tista 'tqajjem pjanti u annimali akkwatiċi f'għadajjar jew fl-ilma baħar skond il-bżonnijiet tagħhom - pereżempju, il-gajdri jitkabbru f'ilma mielaħ filwaqt li t-trota tista' titqajjem f'ħawt ta 'ilma ħelu.

• 02 ta '09

  Ħxejjex speċjalizzati

  Ħxejjex ta 'speċjalità jistgħu jfissru xi ħaġa minn varjetajiet ta' ħaxix ta 'ħxejjex tipiċi mkabbra fir-razzett, għall-użu ta' serer jew hydroponics biex jikbru uċuh barra mill-istaġun, għal faqqiegħ mediċinali u / jew li jittiekel, bħal shiitakes jew agaricus.

  Hawn xi ideat għal ħxejjex ta 'speċjalità tista' tikber:

  • Microgreens. Dawn huma ħxejjex bil-weraq ċkejkna mkabbra minn żerriegħa li jieklu Mikrogrammi komuni huma pitravi, brokkoli, kaboċċi Ċiniżi, kohlrabi, mustarda u ravanell. Jiġu maħsuda meta jkunu inqas minn 2 pulzieri tall.
  • Faqqiegħ. Uħud mill-faqqiegħ imkabbar aktar komunement jinkludu faqqiegħ abjad, kriminali, portabella, gajdra, shiitake, maitake, enoki u fagu.
  • Bżar. Jekk int fi klima sħuna, tista 'tkun trid tkabbar bżar ta' speċjalità, bħal bżar jaħraq bħal jalapenos u habaneros għas-Salsa.
  • Sprouts. Ir-rimjiet tal-piżelli, il-broklijiet tal-brokkoli, il-ġuleppi tal-fażola mung u aktar huma kollha mibjugħa lill-konsumaturi għat-topping insalata jew sempliċiment tiekol minnhom infushom. Sprouts jikbru malajr ħafna iżda l-freskezza hija wkoll ta 'tħassib - għandhom ħajja qasira fuq l-ixkaffa.

• 03 ta '09

  Għalf u Forniment

  L-għalf u l-għalf għall-bhejjem li qed jikbru huma qasam ieħor ta 'speċjalità. Ikkunsidra pjanti dejjem jikber għall-għasafar, ukoll: il-ġirasol, il-millieġ u l-ħaxix kanarju huma popolari. Inti tista 'tikber turnips u rutabagas għall-bhejjem għall-għalf. Jekk għandek il-mergħa t-tajba, tista 'tikber ħuxlief għal bdiewa oħra.

• 04 ta '09

  Fibra, Fjuwil u Żjut li jittieklu

  Żjut li jittieklu bħall-kittien tal-pinen tal-kittien u l-borra, il-fażola tar-riġnu u l-ġulġlien jistgħu jkunu għażliet alternattivi tajbin. Tikkunsidra wkoll il-ġirasol, il-comfrey, il-jojoba, il-lupine, il-milkweed u l-għosfor.

• 05 ta '09

  Frott u Ġewż

  Il-frott u l-ġewż huma meqjusa bħala prodotti ta 'speċjalità. It-tuffieħ tal-ħlewwa, il-lanġas Ażjatiċi, il-berries ta 'kull tip - ir-ribes, elderberries, blueberries , frawli , cranberries u passolina - kif ukoll rabarbru, għeneb għall-ikel jew biex jagħmlu inbid (jistgħu jinbiegħu fis-suq domestiku tal-birra), u aktar, huma xi għażliet tajbin.

  Jekk għandek siġar tal-aġġru, il -ġulepp tal-aġġru huwa possibbiltà oħra.

• 06 ta '09

  Pjanti ta 'l-ortikultura u tal-bhejjem

  Imma pjanti li qed tikber għal oħrajn? Kabbar ħxejjex żejda tibda u tbiegħ il-flats tagħhom fir-rebbiegħa. Jew jikkunsidraw li jittrasformaw ir-razzett tiegħek f'xiber. Biegħ siġar, pjanti tas-sodda, pjanti perenni, annwali, basal, u aktar. Tista 'wkoll tbiegħ fjuri maqtugħa fil-kamp għal arranġamenti jew tnixxif.

• 07 tal-09

  Agroforestrija

  Agroforestrija tfisser, bażikament, siġar tal-biedja. Irziezet tas-siġar tal-Milied, bambu, ħatab, kollezzjonijiet taż-żerriegħa tas-siġar u ġewż selvaġġ huma wħud mill-għażliet f'din il-kategorija.

• 08 ta '09

  Bhejjem

  Bhejjem ta 'speċjalità huma dawk l-annimali li mhumiex imrobbija b'mod komuni. Hawnhekk hawn lista ta 'xi bhejjem ta' speċjalità potenzjali: beefalo, buflu, ċriev, elk (għal laħam u antlers), faġan, alpaka u llamas, mogħoż, żwiemel (abjad żwiemel, minjaturi, exotics), mink, mules u ħmir, fniek għal laħam , Angora fniek għax-xagħar, dud għall-kompost. Fil-kategorija tat-tjur: balut (bajd tal-papri inkubat parzjalment), bajd tat-tiġieġ żviluppat parzjalment (għal swieq Asjatiċi), papri għal laħam u patata, gamiem, wiżż, fargħun, peafowl u pavoċċi, ħamiem, dundjan u summien.

• 09 ta '09

  Prodotti b'valur miżjud

  Ikkunsidra x'tip ta 'prodotti b'valur miżjud tista' tagħmel fuq ir-razzett tiegħek. Xi ideat jinkludu: prodotti tan-naħal bħal xemgħat, prodotti propolis għall-fejqan, prodotti erbali magħmula minn ħxejjex wildcrafted jew imkabbra mill-irziezet bħal tinctures, te niexef u salves. Kombucha , sidru ħelu u iebes, birra, inbid, ġobon, ġlud tal-ikkunzar, frott imnixxef, għamara, suf għall-għażil jew mibrumin fil-ħjut u miżbugħin, laħam ipproċessat bħal imrammel, zalza, sapun - il-possibbiltajiet huma kważi bla tmiem. Hawn huma xi ideat tal-prodott f'aktar dettall biex tibda:

  • Kombucha
  • Elderberry Jelly, Ġulepp u Tincture