01 ta '08
Ikel Homegrown fl-Arżnu Tiegħek
M'hemm xejn tajjeb daqs homegrown, frott u ħxejjex friski. Ma tieħux ħafna ħila jew spazju biex tikber xi ħaġa delikata fil-arrière tiegħek. Jista 'jkollok plot kbir jew tagħżel li tħawwel selezzjoni żgħira f'kontenituri fuq il-patio. Jew il-mod, it-tkabbir tal-ikel tiegħek huwa esperjenza ta 'sodisfazzjon.
Kemm jekk qed tibda l-ewwel ġnien tiegħek jew jekk qiegħed tfittex xi pariri biex tagħmel dak li għandek biss ftit aħjar, ejja nħarsu lejn il-pariri essenzjali tal-ġardinaġġ li għandek bżonn tkun taf. Dan is-sajf jista 'jkun biss l-aqwa ħsad tiegħek s'issa.
02 ta '08
Tagħżel X'inhu u Kemm Għandha Impjant
Kulħadd għandu l-frott u l-ħxejjex favoriti tagħhom. Il-familja tiegħek tista 'tgawdi t-tadam u tibża' mill-brunġiel. Forsi inti tixtieq iżżid aktar fażola għad-dieta tiegħek jew tixtieq tipprova varjetà ġdida ta 'squash din is-sena. Hemm xi pjanti ħbieb tajba għall-Favourites tieghek li inti tista 'tixtieq li tħawwel ukoll?
L-ewwel ċavetta għall-għażla tal-pjanti hija li wieħed jaħseb dwar dak li int fil-fatt se tiekol. M'hemm l-ebda punt fit-tqegħid ta 'sigħat ta' xogħol f'ikel dejjem jikber li jmur għall-iskart.
Fl-istess ħin, taħseb dwar l-iskala ta 'kull tip ta' ikel li int se tikber. Familja ta 'tnejn probabbilment ma teħtieġx għaxar pjanti tat-tadam kemm-il darba ma jkollokx il-laned jew tagħtihom bogħod. Min-naħa l-oħra, għaxar pjanti jistgħu jkunu perfetti għal dar ta 'ħames persuni.
Tiddeċiedi kemm ħafna pjanti li jikbru ta 'kull varjetà hija l-iktar importanti jekk int limitat fuq l-ispazju u ż-żmien meħtieġ biex iżżomm dawk il-pjanti. Żommha maniġġabbli u realistika.
Mhux l-impjanti kollha jirnexxu fis-sħana tas-sajf, lanqas. Inti tista 'wkoll tkun trid tikkunsidra xi ħxejjex ta' l-istaġun jibred bħal ħodor għall-insalata u Brussels sprouts.
03 ta '08
Iż-Żamma ta 'Ġbir Bountiful
Il-ġardinaġġ huwa impenn u għandek tkun lest biex tieħu ħsieb l-impjanti tiegħek sabiex tikseb ħsad kbir. Xi impjanti jeħtieġu attenzjoni żgħira ħafna filwaqt li oħrajn huma ftit fil-bżonn.
Huwa faċli li ssir kompjaċenti f'nofs is-sajf ladarba l-pjanti jiksbu tkabbir tajjeb fuqhom, iżda xorta jkollok bżonn tagħtihom l-attenzjoni. Ħafna drabi huma l -passi żgħar li jwasslu għal staġun twil ta 'ħsad : picking fruits ladarba jkunu misjura, tisqija regolarment, żżomm għajnejk fuq insetti tal-ġonna, u tiġbed dawk il-ħaxix ħażin. Dawn huma ħidmiet komuni li kull ġardinar għandu jagħmel.
Int tkun trid ukoll tkun taf meta huwa l-ħin id-dritt li tagħżel ħaxix partikolari. Per eżempju, il-brunġiel huwa l-aħjar meta ftit immaturi filwaqt li l-piżelli huma l-iktar ħelu meta jkunu mimlijin, iżda mhux wisq ħomor. Oqgħod attent għall-pjanti tiegħek u wara ftit ħin inti tirrikonoxxi s-sinjali tal-ħin tal-ħsad.
04 ta '08
Xi Dwar Ġardinaġġ Organiku?
Ħafna ġenniena huma mwarrba bil -frażi "ġardinaġġ organiku" għax jaħsbu li jfisser li dawn għandhom joqgħodu għal ħxejjex u frott mimlijin mid-dud. Saħansitra agħar, hemm il-ħsieb li għandek tagħmel ħafna aktar xogħol għal inqas premju.
Filwaqt li jista 'jkun minnu li l-ġardinaġġ organiku jieħu ftit aktar xogħol bil-quddiem, fil-parti l-kbira, huwa biss sens komun. Ladarba ikollok il-ġnien tiegħek f'armonija man-natura, hemm inqas xogħol u tinkwetax kollha madwarha.
Il-vantaġġ għall-ġardinaġġ organiku huwa li m'intix qed tredda l-pjanti tiegħek ma 'sustanzi kimiċi. Dawn huma, wara kollox, affarijiet li int ser tiekol, tant ġardinara jagħmlu l-għażla li jużaw alternattivi naturali.
Id- deċiżjonijiet dwar il-ħamrija tiegħek , l-għażla tal-fertilizzanti naturali u t-trattament ta 'pesti mingħajr insettiċidi kimiċi huma l-elementi ewlenin tal-ġardinaġġ organiku. Ladarba tiżviluppa ftit drawwiet tajbin, il-pjanti tiegħek se jkunu daqshekk b'saħħithom u tista 'tistrieħ daqsxejn aktar faċli jafu x'inhi l-familja tiegħek tiekol.
05 ta '08
Totally Tadam
It-tadam huma l-pjanti l-iktar popolari fil-ġnien (anke jekk huma teknikament frott). Huma relattivament faċli biex jikbru u ser ikollok ħafna varjetajiet biex jagħżlu minn fuq il-mixtla.
It-tadam jista 'faċilment jinbeda miż-żerriegħa jew tista' tibda bi pjanti b'saħħithom. Biex tikseb l-aqwa tadam mill-ġnien tiegħek, kun żgur li ssegwi pariri komuni bħal li tagħti lil kull spazju pjanta biżżejjed, tħawwilhom fil-fond biżżejjed, tisqija ħafna, u taf meta tistagħin .
Għandek tkun taf ukoll dwar mard komuni li jaffettwa t-tadam . Ħafna drabi, jekk taf x'għandek tfittex u tiskopri l-kwistjonijiet malajr biżżejjed, tista 'tiffranka l-impjant.
Ridt issib il-varjetà tadam ideali għalik? Tista ' ssalva faċilment iż-żrieragħ u l-pjanti l-istess tadam darb'oħra s-sena d-dieħla
06 ta '08
Żid Ħwawar fil-Ġnien tiegħek
Ġnien veġetali jista 'faċilment jiġi msaħħaħ b'għażla ta' ħxejjex ta 'l-ikel. Tista 'tagħżel li tintegrahom fil-ġnien prinċipali tiegħek , iddisinja ġnien tal-ħwawar dedikat , uża kontenituri għall-ħxejjex aromatiċi tiegħek, jew kombinazzjoni ta' xi wieħed minn dawn.
Ma jimpurtax liema avviċinament tieħu, it-tkabbir tal-ħxejjex tiegħek huwa mod meraviljuż biex iddawwar il-ġnien tal-kċina fi delight Gourmet. Il-ħxejjex aromatiċi se jżidu nisġa u riħa għall-ġnien u huma relattivament faċli biex iżommu.
Ħafna mill-ħwawar favoriti tagħna huma wkoll l-aktar versatili meta niġu għall-ikel . Basile, oregano, salvja, sagħtar, tursin, u ċriev huma fost l-aqwa toqob li jistgħu jintużaw ma 'varjetà ta' ikel.
Uħud huma ħxejjex aromatiċi huma annwali u xi pjanti perenni jew biennali u l-biċċa l-kbira huma relattivament faċli biex jikbru. Il-ħxejjex aromatiċi tiegħek bħall-klin u l-lavanda se jirrikjedu żbir .
Lil hinn mill-kultivazzjoni tal-ħxejjex ta 'barra, tista' wkoll tippjana fjuri li jittieklu jew tibda ġnien twieqi għal użu ġdid matul ix-xitwa.
07 ta '08
Ġib Frott u Berries Fil-Ġnien
Frott u frott li qed jikber huwa investiment fil-ħin u l-isforz, iżda huwa worth it. Xi frott jeħtieġ aktar xogħol minn oħrajn u jistgħu jieħdu ftit snin biex jistabbilixxu u jibdew il-frott . Madankollu, ftit esperjenzi jistgħu jegħlbu t-togħma ta 'dik l-ewwel frott mmerraq mill-arrière tiegħek stess.
Pjanti li jġorru frott jidħlu f'ħafna forom u qisien. Jista 'jkollok spazju għal siġra sħiħa tat-tuffieħ barra lura jew tagħżel berry bushy. Siġar nanu jagħmluha possibbli li s-siġar tal-frott jinżergħu f'kontenituri u jgawdu ċ-ċitru fi klimi tat-tramuntana (għalkemm il-ħsad spiss ikun żgħir). Barra minn hekk, dejjem hemm lok għal borma tal-frawli .
Ikollok bżonn li pick berries kważi kuljum meta jibdew frott sabiex isalvawhom minn bugs u għasafar. Il-lampun u l-iswed jeħtieġu ż-żabra u joħolqu runners li jeħtieġ li jinġibdu minn postijiet li mhumiex riedu.
Il-frott jappartjeni f'kull ġnien tal-arrière, anki jekk huwa biss se jmexxi l-għasafar.
08 ta '08
Preservazzjoni tal-Ħsad Tiegħek
Għandek ġnien kbir li jipproduċi frott, ħxejjex u ħxejjex sbieħ, imma kif taħsibhom? Il-ġardinaġġ ma jieqafx bil-ħsad u jekk trid tgawdi x-xogħol iebes tiegħek fl-istaġuni tal-kesħa, għandek tieħu ftit passi żejda.
Il-preservazzjoni tal-ħsad tiegħek tibda bl-għażla tal-metodu xieraq għal dak l-ikel partikolari u kif ser tużahom. Ħafna frott u ħaxix jistgħu jiġu ffriżati filwaqt li xi wħud għandhom ikunu fil-laned. Pickling hija għażla oħra, kif qed tagħmel il-ġamm u l-ġeli tiegħek stess.
Ħafna ħxejjex aromatiċi jistgħu jitnixxfu u jinħażnu f'biċċiet tal-ħwawar Iffriżar huwa għażla oħra u jista 'jkollok xortih aħjar ma' dak il-metodu.
Jekk sempliċement għandek tipproduċi wisq, agħti l-eċċess 'il bogħod lill-familja, lill-ħbieb jew lill-ġirien. Barra minn hekk, il-palisati tal-ikel lokali spiss ikunu kuntenti li jieħdu l-ħela ta 'ġardinar.