Kif Taf Meta Wasal iż-Żmien li Tagħżel?
Biex tikseb il-ħxejjex l-aktar Delicious mill-ġnien tad-dar tiegħek, għandek bżonn taħsadhom meta jkunu fl-aqwa tagħhom ta 'togħma. M'hemmx regoli iebsa u veloċi għaż-żmien perfett biex jittellgħu. Togħma kbira mhix kwistjoni sempliċi ta 'daqs jew kulur. Mingħajr il-kombinazzjoni t-tajba tal-ħamrija, ix-xemx u l-ilma, ħafna ħaxix jista 'jvarja ħafna fit-togħma u l-prestazzjoni Madankollu, hemm xi regoli ta 'thumb li tavżak li wasal iż-żmien li tibda l-ittestjar tat-togħma tal-ħxejjex tiegħek, għax it-togħma hija verament l-unika mod partikolari li jafu li wasal iż-żmien li tagħżel.
Għal togħma massima u n-nisġa l-aktar pjaċevoli, ħafna mill-ħaxix jinħasad eżatt qabel il-maturità sħiħa. Dawn li ġejjin huma kriterji tal-ħsad veġetali biex jiġi ġġudikat jekk il-ħxejjex tiegħek humiex lesti għall-ġbir.
Meta ħsad Ħxejjex Tiegħek
- Asparagu : Ibda ħsad meta l-lanez huma ta '6-8 pulzieri tall u madwar ħoxna daqs is-saba' żgħira tiegħek. Imsaħhom fil-livell tal-art u lanez ġodda se jkomplu jikbru. Waqqaf il-ħsad madwar 4-6 ġimgħat wara l-ħsad inizjali, sabiex il-pjanti jkunu jistgħu jipproduċu weraq u ikel għalihom infushom.
- Fażola (Snap) : Agħżel qabel tista 'tara ż-żerriegħa mimlija. Għandhom jaqbdu faċilment fi tnejn. Iċċekkja kuljum. Ma jeħtiġx li l-fażola tmur mill-offerta għal dik iebsa.
- Pitravi: Tista 'tiġbor u tiekol l-uċuħ aħdar meta tirfes mill-fillieri . Il-pitravi huma verament kwistjoni ta 'preferenza personali meta niġu għad-daqs it-tajjeb għall-ħsad. Huma lesti kull darba wara li tara l-ispallejn tal-pitravi li joħorġu 'l barra mil-linja tal-ħamrija.
- Brokkoli: Tiekol il-blanzuni tal-fjuri mhux miftuħin tal-brokkli, għalhekk iċċekkja ta 'spiss, speċjalment peress li t-temp jisħon, biex jiżgura li ma tħallix li l-fjuri jimmarkaw. M'għandekx tistenna li d-dar tiegħek tkabbar il-brokkoli biex tasal għad-daqs ta 'l-irjus tas-supermarket. Qabda meta l-blanzuni tal-individwi huma dwar id-daqs ta 'ras ta' taqbila. Wara l-ewwel ħsad, rimjiet tal-ġenb iżgħar għandhom ikomplu jiffurmaw. Hawn xi għajnuna, jekk il- brokkli tiegħek ma jagħmilx mill-irjus .
- Brussels Sprouts : Il-ġwież tal-frott se jimmaturaw mill-qiegħ tal-pjanta up. Tista 'tibda l-ħsad ladarba l-imnieħer ikun mill-inqas dijametru ta' pulzier. Ħsad billi jinqaleb jew jinqata 'l-ferita miz-zokk.
- Kaboċċa : Il-kap tal-kaboċċa se jħossu solidu meta jingħafas bil-mod. Il-kaboċċ jeħtieġ li jinħasad meta jilħaq il-maturità jew ikompli jikber u jinqasam.
- Karrotti : Il- karrotti jistgħu jkunu diffiċli biex jiġu ġġudikati. L-uċuħ tal-karrotta se juru fil-linja tal-ħamrija u tista 'titkejjel meta d-dijametru jidher id-dritt għall-varjetà tiegħek. Jekk id-dijametru jidher tajjeb, iċ-ċansijiet huma t-tul huwa tajjeb wisq. Imma ser ikollok bżonn tiġbed waħda biex tkun ċerta. Il-karrotti jistgħu jitħallew fl-art ladarba jimmaturaw. Ġlata ħafifa tista 'ttejjeb u tħoll il-togħma tal-karrotta.
- Pastard : Bħal fil-brokkoli, l-irjus tal-pastard imkabbra d-dar tiegħek x'aktarx qatt ma jaqblu mad-daqs tas-supermarkit. Qabda meta r-ras tidher sħiħa u filwaqt li l-baqta tar-ras għadha bla xkiel. It-tluq tagħhom għal żmien twil twassal għal tikek kannella u tessut ikla.
- Qamħirrum : Madwar 3 ġimgħat wara l-forma tal-ħarir, dawn se jduru xott u kannella. Dak hu meta tibda l-ittestjar tal-widnejn billi nicking kernel ma 'dwiefer tiegħek. Il-kernel se joħroġ sustanza ħalib, meta jkun lest biex jaħsad ..
- Ħjar : Ħjar razza għall-ħsad bħal zucchini. Iċċekkja ż-żgħażagħ kuljum u l-ħsad Iż-żmien u t-tul se jvarjaw skont il-varjetà. Il-frott għandu jkun sod u bla xkiel. Fuq il-ħjar imqadded jista 'jkun ħafna morra jew pithy, anki qabel ma jibdew iduru isfar.
- Il-brunġiel : Il- brunġiel għandu l-aħjar togħma meta jkun għadu kemmxejn immatur. Il-frott għandu jkun sod u tleqq. Aqta 'minflok ma tinġibed mill-pjanta.
- It-tewm : It-tewm tat-tewm jaqa 'u jibda kannella meta l-bozoz ikunu lesti. Imsaħ, tiġbidx, u ħalli l-bozoz jinxfu qabel jinħażnu. L-aħjar huwa li sempliċiment tnaddaf il-ħmieġ, minflok il-ħasil.
- Kale : Il- weraq tal-kale jistgħu jinġabru matul l-istaġun kollu. Tista 'tnaqqas impjant kollu, imma int se tikseb ħsad itwal jekk taħsad fil-metodu cut-and-come-again . Il-weraq għandhom ikunu aħdar fil-fond b'industrija soda u b'saħħitha. It-togħma tal-Kale hija l-aħjar f'temp kesħin.
- Kohlrabi: Għall-aħjar tessut, ħsad ladarba l-bozza tal-kohlrabi tkun laħqet madwar 2-3 pulzieri fid-dijametru. Il-bozoz isiru iktar iebsa hekk kif jikbru u jixjieħu. Iġbed jew titqatta 'fil-qiegħ.
- Kurrat: Tista 'tibda tiġbor il-kurrat meta jkunu madwar dijametru ta' 1 pulzier. Kurrat jista 'jitħalla fl-art fix-xitwa, f'ħafna mill-oqsma, u jinħasad kif meħtieġ.
- Ħass (Kap): Ħsad ladarba r-ras tħossok sħiħ u sod b'ġirja ħafifa. Temp sħun jikkawża li jdur , jew imorru għaż-żerriegħa, aktar milli jimlew.
- Ħass (Weraq): Ħsad il-weraq ta 'barra wieħed mill-pjanta laħaq madwar 4 pulzieri f'għoli. Ħalli l-weraq ta 'ġewwa iżgħar jikbru. Il-ħass tal-weraq jista 'jinħasad b'dan il-mod għal ħafna mis-sajf.
Kompli b'aktar suġġerimenti għall-ħsad ...
- Muskmelon: Hemm bosta varjetajiet ta 'muskmelon, iżda regola ġenerali hija li l-kulur għandu jinbidel għall-beige u l-frott se jiżolqu mid-dwieli meta jitneħħa. Għandek ukoll tkun tista 'tinnota riħa ħelwa meta tkun misjura.
- Basal : Il- basal jista 'jitkabbar ladarba l-uċuħ naqsu. Ħalli l-basal jinxef fix-xemx, qabel ma jaħżen.
- Parsnips : Parsnips togħma l-aħjar jekk jitħallew fl-art sakemm wara ġlata jew tnejn. Jistgħu saħansitra jitħallew fl-art matul ix-xitwa u jinqabdu fir-rebbiegħa. F'żoni kesħin, għandhom ikunu mulched għax-xitwa.
- Piżelli : Il-miżwed tal-piżelli għandu jħares u jħossu sħiħ. Il-piżelli huma ħelwa jekk jinħasdu qabel ma jkunu mimlijin bis-sħiħ. Piżelli verament jeħtieġ li jiġu tasted biex jiddeterminaw jekk huma ħelwa biżżejjed.
- Patata : Patata "ġdida" tista 'tinħasad meta l-parti ta' fuq tal-pjanti tibda tiffjorixxi. Imsaħ b'attenzjoni fit-truf ta 'barra tar-ringiela. Għal patata ta 'daqs sħiħ, stenna sakemm l-uċuħ tal-pjanti tal-patata jinxfu u jduru kannella. Ibda tħaffir mill-perimetru ta 'barra u ċċaqlaq b'kawtela biex tevita l-qtugħ tal-patata.
- Qara ħamra : Ladarba l-qargħa jdawru l-kulur mistenni u d-dwieli qed jibdew jonqsu, iċċekkja biex tiżgura li l-ġilda tkun imwebbsa biżżejjed billi timsaħha bin-difer. M'għandekx tkun tista 'timsaħ il-ġilda. M'għandekx bżonn li rċevejt il-qara tiegħek kmieni wisq, għax se tieqaf tidwir oranġjo darba maqtugħa, imma ma tħallihomx jekk tkun mistennija ġlata iebsa.
- Ir-Ravanell : Ir- Ravanell jimmatura malajr. Se tara l-ispallejn tal-bozoz li joħorġu mil-linja tal-ħamrija. Aqta 'regolarment. Jekk jibqa 'twil wisq, dawn isiru iebsa u eventwalment imorru għaż-żerriegħa. Minflok ma tħawwel uċuħ tar-raba 'l-kbar kollha f'daqqa, impjant ir-ravanell tiegħek wara xulxin .
- Rutabaga : Il-bozoz għandhom ikunu ta 'dijametru ta' madwar 3 pulzieri, ġeneralment madwar 3 xhur wara l-issettjar. Rutabagas jista 'jiġi mlaqqam fil-ħarifa, jitħalla fl-art matul ix-xitwa, u jitħaffer kif meħtieġ. It-temp kiesaħ itejjeb it-togħma tagħhom
- Chard Żvizzeru : Bħal fil-ħass tal-weraq u l-kaboċċa, aqta 'l-weraq ta' barra u ħalli ċ-ċentru jkompli jikber, fil-moda maqtugħa .
- Spinaċi : Tista 'tiġbor weraq żgħar individwali ladarba l-impjant ikun ta' madwar 6 pulzieri tall. L-ispinaċi tmur għaż-żerriegħa malajr. Peress li l-pjanti jimmaturaw, il-ħsad billi taqta 'zkuk fuq il-linja tal-ħamrija qabel tara zokk tal-fjuri jibda jispara.
- Squash (Sajf): Jekk hux zucchini , squash isfar, jew patty pan , pick żgħażagħ u jivverifika spiss; dawn jikbru malajr ħafna. Il-ġlud għandhom ikunu offerti biżżejjed biex ipoġġu d-dwiefer tiegħek.
- Squash (Xitwa) : Il- kulur huwa indikatur tajjeb tal-maturità tal-squash tax-xitwa. Meta l-isqra jdawwar il-kulur li suppost ikun, maqtugħ mid-dwieli. Tħallix is-squash tax-xitwa tkun espost għall-ġlata.
- Tadam : It -tadam tal-ħsad meta jkun ikkulurit kompletament u xi ftit lixxi għall-mess. Huma għandhom ukoll iċedu dak it-tadam distintiv u jġibu faċilment mid-dwieli, meta jingħataw it-twist ġentili.
- Id-dwiefer : L-ispallejn tan-nevew għandhom ikunu madwar dijametru ta 'bejn 2 u 2 pulzieri fil-linja tal-ħamrija, meta jkunu lesti. Ħsad ladarba jilħqu l-maturità. L-inbejjed issortjati jsiru leali.
- Id-dulliegħa : Il-post abjad fuq il-qiegħ tal-bettieħa għandu jinbidel għal isfar fil-fond meta jkun misjur. Xi nies jistgħu jisimgħu bidla fil-ħoss li jkun sar meta l-bettieħa jkun imqabbad b'nofs. Għandha tagħmel ħoss vojt meta tkun misjura, iżda din hija ħila li trid tiġi żviluppata.